Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Defneyaprağı

http://blog.milliyet.com.tr/yemekmutfak

28 Mart '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
2034
 

Patatesli Omlet

Patatesli Omlet
 

Dün pazar kahvaltısı için yaptığım bu süper kolay omleti, genelde öğlen yemeğinde büyük kızım için yaparım.Ama onun damak zevki biraz değişik.(kardeşi böyle diyor)Sıcak omletin arasına marul yaprakları ve bol kekik ekleyerek yemeye bayılıyor.

Malzemeler:
    2 adet orta boy patates 2 adet yumurta tuz 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ 2 parmak kalınlığında kaşar peyniri(ince dilimlenmiş)
    Patatesi rendeleyip bekletmeden yumurta ve tuz ilave edip karıştırın. Bir teflon tavaya yağ ilave ederek, yarım parmak kalınlığında yerleştirip düzleyin.Kısık ateşte 4-5 dk. ağzı kapalı pişirin.Sonra orta ateşe alıp ağzı açık alt yüzünü kızartın.Sonra bir servis tabağı yardımıyla ters çevirip,diğer yüzünü kızartın(dilerseniz biraz yağ ekleyin).Dilim kaşarı omletinizin yarısına yerleştirip,diğer tarafı üzerine kapatın.Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.
Not:Kişi sayısınna göre daha az veya çok hazırlayabilmek için her 1 orta boy patates ilavesine 1 yumurta olarak hesaplayın.

http://www.defneyapragi.com/Default.asp?gorev=TarifGoster&id=301

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 
 
kategoriden rastgele blog getir
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
 
Toplam blog
: 35
Toplam yorum
: 37
Toplam mesaj
: 9
Ort. okunma sayısı
: 2818
Kayıt tarihi
: 17.10.07
 
 

1971 doğumlu işletme mezunu, iki çocuk annesi bir ev hanımıyım. Kitap okumayı, yemek yapmayı, yeni t..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster
 
 
 
 
 
     
     
     
    Tüm Videolar
    Aracını götürdüğü tamirhanede yakalandı
    Aracını götürdüğü tamirhanede yakalandı
    • Aracını götürdüğü tamirhanede yakalandı
    • Sürücülerin uzayan tartışması, trafiği kilitledi
    • FSM'de son durum havadan görüntülendi
    Yukarı
     
    © Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.
     
    « yazarın önceki bloğu
    Yorum Yaz Yazdır Gönder
    yazarın sonraki bloğu »