Defneyaprağı

http://blog.milliyet.com.tr/yemekmutfak

28 Mart '08

Kategori: Yemek - Mutfak

Okunma Sayısı: 2030

Patatesli Omlet

Patatesli Omlet

Dün pazar kahvaltısı için yaptığım bu süper kolay omleti, genelde öğlen yemeğinde büyük kızım için yaparım.Ama onun damak zevki biraz değişik.(kardeşi böyle diyor)Sıcak omletin arasına marul yaprakları ve bol kekik ekleyerek yemeye bayılıyor.

Malzemeler:

2 adet orta boy patates 2 adet yumurta tuz 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ 2 parmak kalınlığında kaşar peyniri(ince dilimlenmiş)

Patatesi rendeleyip bekletmeden yumurta ve tuz ilave edip karıştırın. Bir teflon tavaya yağ ilave ederek, yarım parmak kalınlığında yerleştirip düzleyin.Kısık ateşte 4-5 dk. ağzı kapalı pişirin.Sonra orta ateşe alıp ağzı açık alt yüzünü kızartın.Sonra bir servis tabağı yardımıyla ters çevirip,diğer yüzünü kızartın(dilerseniz biraz yağ ekleyin).Dilim kaşarı omletinizin yarısına yerleştirip,diğer tarafı üzerine kapatın.Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.

Not:Kişi sayısınna göre daha az veya çok hazırlayabilmek için her 1 orta boy patates ilavesine 1 yumurta olarak hesaplayın.

http://www.defneyapragi.com/Default.asp?gorev=TarifGoster&id=301

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

kategoriden rastgele blog getir

Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!

Yugoslavya'nın Çöküşü ve Bosna

Yugoslavya'nın Çöküşü ve Bosna

Peki neden yugoslavya tam olarak dağıldı? Neden dağıldığına bakmadan önce 1918’e ve 1. Dünya savaşının sonuna geri dönmeliyiz. Yugoslavya, Sırbistan Krallığı, ..... 08 Temmuz 2020 - 21:52

Bir gönüle dokunmanın hazzı!

Bir gönüle dokunmanın hazzı!

Sevgili okuyucularım, Bugün sizlere hem hemşerim olan hem de çalışmalarını çok takdir ettiğim “ 81 ilde 81 konferans” veren Ayşe Serap Şahiner ablamın son çıkan ve bir solukta okuduğum “Yol..... 08 Temmuz 2020 - 18:05

Kendini Sev Arkadaşım

Kendini Sev Arkadaşım

Japonya'da ilkokula giden çocuklar sadece, toplum içinde nasıl davranmaları gerektiğini öğreniyormuş.. Görgü kuralları, adap usül.. Bence şahane. Geçenlerde "yeğenim ilkokul birde sadece ya.. 08 Temmuz 2020 - 18:05

Duvarınarkası

Toplam blog: : 35
Toplam yorum: : 37
Toplam mesaj: : 9
Ort. okunma sayısı: : 2810
Kayıt tarihi: : 17.10.07

1971 doğumlu işletme mezunu, iki çocuk annesi bir ev hanımıyım. Kitap okumayı, yemek yapmayı, yeni t..

Yazarı paylaş

Milliyet Blog

@Milliyet_Blog tarafından gönderilen tweetler

Twitter'da takip et

İstanbul'daki ormanda satırlı vahşet!

İstanbul'daki ormanda satırlı vahşet!

Hurdaya dönen otomobilden burnu bile kanamadan çıktı

Hurdaya dönen otomobilden burnu bile kanamadan çıktı

Sürücülerin uzayan tartışması, trafiği kilitledi

Sürücülerin uzayan tartışması, trafiği kilitledi

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.

« yazarın önceki bloğu

Yorum Yaz Yazdır Gönder

yazarın sonraki bloğu »