Patatesli sulu köfte

Malzemeler

500 gr kıyma

1 adet soğan

50 gr pirinç(haşlanmış)

20 gr tereyağı

20 gr domates salçası

300 gr patates

Az tuz, az karabiber, az un

Yeteri kadar su (4 bardak) 

Yapılışı

Kıymaya rendelenmiş soğan, pirinç, tuz ve karabiber ilave ederek yoğurmaya başlayalım. İyice yoğrulan kıymadan cevizden küçük parçalar kopararak avuç içimizle yuvarlayarak küçük ve muntazam köfteler yapalım. Bu köfteleri dibine az un atılmış tepsiye koyalım ara sırada sallayarak köftelerin birbirine yapışmasını önleyelim. Genişçe bir tencereye tereyağımızı eritelim salçamızı ilave edelim bir iki çevirelim. Suyumuzu katalım su kaynamaya başladığında köftelerimizi bu suya atalım 5 dakika piştikten sonra patateslerimizi ilave edelim. Patatesler pişince tuzunu kontrol edip ateşten indirelim. 

PATATESLİ SULU KÖFTENİN ŞİFASI

01. Vücuda kuvvet verir dermansızlığa çok iyi gelir.

02. Hücrelerimizin besin kaynağıdır. Büyümek için gereklidir.

03. Kanserden korur

04. Mide hastalıklarına iyi gelir.

05. Selülite karşı çok iyi bir silahtır. Vücuttan fazla suyu dışarı atmasına yardımcı olur.