Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

13 Şubat '14

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Pirinçli pırasa yemeği

Pirinçli pırasa yemeği
 

Pirinçli Pırasa Yemeği


Malzemeleri:

Yarım kilogram pırasa
2 adet havuç
½ yemek kaşığı salça
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet domates
½ çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı ile su

Yapılışı:  Pırasaları doğrayarak başlayalım. Parmak kalınlığında enlemesine doğrayalım. Havuçlarımızı önce soyalım daha sonra pırasalardan daha ince şekilde doğrayalım. Bir tava içerisinde salçayı ve domatesleri kavuralım. Daha sonra içerisine pırasa ve havuçları ekleyelim. Pırasalarda kavrulduktan sonra içerisine pirinci ekleyelim. Daha sonra tuz ve suyu ekleyelim. Tencerenin ağzını kapatarak kısık ateşte yemeğimizi pişirelim. Afiyet olsun.

http://www.yemektariflerim.com/pirincli-pirasa-yemegi.html

 
Toplam blog
: 29
: 608
Kayıt tarihi
: 13.01.14
 
 

Profesyonel olarak aşçılığı meslek edindim.    ..