Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

16 Temmuz '16

 
Kategori
Türk Mutfağı
 

Pratik Profiterol Tarifi

Pratik Profiterol Tarifi
 

Pratik Profiterol Tarifi


1 su bardağı su 100 gr. margarin 1 cimdik tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket vanilya 3 tane yumurta

İç Krema;
2. 5 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un 1. 5 çay bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya

Üzerine;
Hazır çikolata sosu 2. 5 su bardağı süt

Üstüne sermek için;
Fıstık veya hindistan cevizi

Önce tencereye su, yağ ,şeker, çimdik tuz konur kaynayınca un ilave edilir iki üç dakika pişirilip ocaktan alınır .10 dakika soğutulur.. 1 tane yumurta karışıtırılır ikinci yumurta kırılır oda karışıtırılır daha sonra üçüncü yumurta güzelce yoğrulur 5. Dakika dinlenir yağlanmış tepkiye kaşıkla ceviz büyüklüğünde konur. 180. Derece fırında 40 dakika filan hafif kızarıncaya kadar pişirilip fırın kapatılıp biraz bekletiliyor daha sonra pişirmis olduğunuz krema içlerine çay kaşığı yardımıyla doldurulur.
Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu pişirilip ılık olarak dökülür buzdolabında biraz dinlendirilir fıstık serpilerek servise edilir deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.



Kaynak: http://www.tariflerim.gen.tr/pratik-profiterol-tarifi.html

 
Toplam blog
: 471
: 1765
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..