Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

12 Haziran '18

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Roka Salatası

Roka Salatası
 

Merhaba,
Zengin C  vitaminİ içeren roka güçlü bir antioksidandır. Tadının acımtrak olması onu eşsiz lezzetler içine almaya yeterli. Roka salatası bazen bir yemeğin yanı, bazen de tek başına öğün. İşte mevsimin en leziz salatasının reçetesi:

MALZEMELER;
1 demet taze roka
Bir kac dal taze nane
Biraz tuzsuz beyaz peynir
Birkac kiraz domates
1 adet salatalik
1 adet kapya biber
2 yemek kasigi misir
Birkac biber tursusu
Nar eksisi
Zeytinyag
Tuz

YAPILISI :
Roka  ve nane  iyice yikanir. Suzgece konur. Suzuldukten sonra iri iri dogranir. Uzerine diger malzemeler kapya biber, salatalık, minik minik doğranarak eklenir. İsteğe göre mısır konur. Domates ve ufalanmış beyaz peynir ve biber turşusu  ile süslenip, nar ekşisi, zeytinyağ ve tuz sosu ile karıştırılır.

Afiyet olsun. http://www.instagram.com/gurmedengecme
 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!