Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

27 Şubat '16

 
Kategori
Balıkçılık
Okunma Sayısı
2861
 

Şabut Balığı nedir...?

Kefal balığı gibi çok pullu olan bu tatlı su balığı Türkiye'mizde sadece Fırat ve Dicle nehirlerinde bulunmaktadır. Ekonomik değeri fevkalade yüksek olan bu balık daha önceleri İsrail'de de yetişmiştir.
Bu harika formatlı balık İsrailliler tarafından kutsal balık olarak da kabul edilmiştir.
Zamanında domuz etinin haram kabul edilmesiyle bu balık yahudiler tarafından da tüketilmeye başlanmış ve sonrasında da kutsal kabul edilmiştir.
Bugün ise çok uyanık olan İsrailliler nehirlerimizden para ile canlı olarak satın aldıkları bu balığımızı İsrail'de de yetiştirmişlerdir..
Maksimum 50-60 cm ve ortalama olarak 25-30 santimetre uzunluğa sahip olup 0.50-2 kg. ağırlıkta olan bu tatlı su balığı acaip pullu bir balıktır.
Ayrıca sağlı sollu olmak üzere 1 çift bıyıkları da bulunmaktadır.
Buğulaması çok güzeldir. Olta ve uzatma ağları ile avlanırlar. Sırtı koyu kahverengindedir. Karın bölgesi kirlenmiş sarımtırak bir renktedir.kuyruk yüzgeçleri epeyce derin olup çatal şeklini almıştır.
Nisan ve Mayıs aylarında ürerler.
 
 
kay:nurideniz 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 282
Toplam yorum
: 13
Toplam mesaj
: 8
Ort. okunma sayısı
: 4723
Kayıt tarihi
: 03.08.08
 
 

1949 istanbul doğumluyum, 1973 yılında Kimya ve işl. mühendisligini bitirdim. Halen agabeyimle bi..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster