Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

09 Temmuz '18

 
Kategori
Beslenme / Diyet
 

Sağlıklı Bağımlılık; Kahve

Sağlıklı Bağımlılık; Kahve
 

Kokusu burnumuza geldiği anda büyüleyen, dostla, sohbetle en iyi giden içecek belki de kahvedir. Bazen onsuz güne başlayamaz bazen de onsuz işimize odaklanamayız. Peki, gün içinde içmemiz gereken miktarı aşıyor muyuz ve bu alışkanlık sizce sağlıklı mı? Hiç düşündünüz mü?

Kan dolaşımını hızlandırıyor...
Yapılan araştırmalar günde 5 gram kafein alınımın almayanlara göre %30 kan akışını  hızlandırdığını söylüyor.
 
Spor öncesi içilen kahve kas ağrısını azaltıyor, dayanıklılığı artırıyor...
Georgia Üniversitesinde yapılan araştırmada spordan önce alınan 125 mg kafein yani 2 fincan kahvenin spor sırasında dayanıklılığı artırdığı ve spor sonrası kas ağrısını azaltarak iyileşmeyi hızlandırdığı belirtilmekte.
 
Hafızayı güçlendiriyor...
Yapılan bir diğer çalışmada 200 mg kafeinin hafızayı güçlendirerek, odaklanmayı sağladığı ortaya çıkmıştır.
 
Ömrü uzatıyor mu?
Yapılan araştırmalar günde 3 fincan kahvenin depresifliği %10 azalttığını göstermekte. Fakat bu etkinin kafeinden yanı sıra kafeinin sahip olduğu antioksidan etkisinden kaynaklı olduğu düşünülmektedir.
 
Peki ne kadar kafein alınmalı?
Her besinde olduğu gibi kahvede de aşırı tüketimden kaçınmalıyız. Çünkü içerdiği kafein aşırı tüketimde mide rahatsızlıklarını, uyku bozukluğu problemlerini ve kalp ritimini etkileyebilmektedir. Dolayısıyla günlük maksimum 300 mg kafein alımı kabul edilir miktardır. Kahvenizi içerken şeker ve krema tercih etmemenizi öneririz.
  
İşte kahve çeşitlerine göre kafein oranı:
Filtre kahve 1 fincan: 135-200 mg
Espresso 1 fincan: 100 mg
Cappuccino 1 fincan: 100 mg
Hazır kahve 150 cc: 57 mg
Türk kahvesi 1 fincan: 57 mg
 
 
Dyt. Öykü Yıldırım

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 13
Toplam yorum
: 0
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 29
Kayıt tarihi
: 04.07.18
 
 

Diyetisyen Öykü Yıldırım, İstanbul'da dünyaya gelmiştir. Öğrenim hayatını İstanbul'da tamamlayara..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster