Sebzeli tavuk torta

4 adet ızgara edilmiş ve dilimlenmiş tavuk kalça eti
4 adet haşlanmış ve küp doğranmış patates
2 adet haşlanmış ve küp doğranmış havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı dolusu kıyılmış ıspanak yaprağı
1 su bardağı dolusu rendelenmiş mozerella
1 fincan ekşi krema
2 diş dövülmüş sarımsak
Tuz, karabiber

Tüm malzemeyi harmanlayalım ve tereyağı ile yağladığımız fırın tepsisine yayalım. Bir kabın içinde 2 su bardağı una 1 su bardağı süt ve 1 adet yumurta ekleyip krema kıvamında çırpalım ve karışımı harcın üzerine dökerek 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Dilimleyerek nane ile karıştırılmış yoğurt eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun