Sevimli Omlet

Merhaba,

Aslında herkesin sıkça yaptığı, kahvaltı sofralarını taçlandıran omleti bilmeyen yoktur.  Yumurta, anne sütünden sonra en faydalı besin,  örnek proteintir. Çocuklara yumurta yedirmenin en kolay  yolu ise mis gibi bir omlettir.

Malzemeler :Yumurta, beyaz peynir, tuz, az sıvı yağ.

Yapılışı : Büyükçe  yağlanmış  bir tava ocağa oturtulup ısınması beklenir. Derince bir kapta kırdığımız 6 -7 yumurta,  biraz beyaz peynir ve tuz katıp çırpma teli ile karıştırılır. Karışım tavaya dökülür. Bir tarafı kızarınca ters çevrilir, diğer yüzünün de pişmesi sağlanır. Yumurta yemek istemeyen yumurcaklara  kolaylıkla yedirilir.:)

Tavşan kardeş için havuç, salatalık, yoksa kapya biber, maydanoz sapı  yeterli malzeme.

Afiyet Olsun.