Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

18 Temmuz '09

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Süt böreği

Süt böreği
 

Malzemeleri:
1 litre süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Krep kıvamın'da hamur yapılır.

İçi için:
Arzuya göre peynir maydanoz, patatesli iç veya kıymalı iç hazırlanır.

Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılır.Krep kıvamın'da hamur hazırlanır. Teflon tava kızdırılır. Krep yapılır. İç malzemesi konur, katlanır. Hamur bitene kadar aynı işlem'e devam edilir. En son olarak tereyağın'da kızartılır.

Afiyet olsun.

 
Toplam blog
: 20
: 2138
Kayıt tarihi
: 13.06.09
 
 

1973 Rize doğumluyum. Kız Meslek Lisesi mezunuyum. El nakışı, yerel dokuma ve okuma yazma hocalığı y..