Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

29 Ocak '19

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Taze Otlu Yeşil Salata

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok sağlıklı bir tarifim var. Birlikte, taze otlu yeşil salata yapacağız.
 
Taze otlu yeşil salata; bolca yeşillik ile hazırlanan, çok aromatik ve çok lezzetli bir salata. Hafif geçirmek istediğiniz bir öğle yemeğinde, dilerseniz üzerine ızgara biftek ya da tavuk ilave ederek lezzetlendirebilirsiniz.
 
Biberiye, tarhun, nane, kekik ve reyhan gibi aromatik lezzetleri aynı kasede buluşturan; nefis bir limon, zeytinyağı, tuz ve karabiber sosu ile lezzetlendiren taze otlu yeşil salatayı, mangal sofraları ya da kızarmış tavuk kanadı gibi lezzetlerin yanında da servis edebilirsiniz.
 
Hazırsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…
Malzemeler
1 adet Yağlı marul
2 dal Maydanozun Yaprakları
2 dal Tarhun Otu Yaprakları
2 dal Biberiye Yaprakları
2 dal Kekik Yaprakları
2 dal Nanenin Yaprakları
2 dal Reyhan Yaprakları
1/2 Limon Suyu
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
 
Püf Noktaları
Limon sıkarken süzgeç kullanırsanız, limonun çekirdeklerini ayıklamak zorunda kalmazsınız.
 
Nasıl Yapılır?
Yıkadığınız marulları ve taze otları salata kasesine koyun.
Limon suyunu bir karıştırma kabına koyun.
Zeytinyağını yavaş yavaş sosunuz kıvam alana kadar ekleyin.
Sosunuzu salatanızın üzerine dökün. Afiyet olsun!
 
 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 34
Toplam yorum
: 0
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 62
Kayıt tarihi
: 04.06.18
 
 

İdil Yazar Lise Eğitimini Koç Lisesinde tamamladıktan sonra, Babson College'da Girişimcilik ve Pa..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster