Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

15 Mart '08

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
1166
 

Tost ekmeğinden papatya

Tost ekmeğinden papatya
 

TOST EKMEĞİ İLE PASTA


Arkadaşlar, bir tarif daha vereceğim, bu Silva'nın özel tariflerinden. Bazen anneler kahvaltılıkları çocuklara sevdiremediklerinden, çocukların iştahsızlığından dertlenirler. İşiniz çocuklara kahvaltılıkları sevdirmek olsun. içindeki malzemelerde istediğiniz peynir, zeytin, yumurta kullanılabilir. Yumurtanın yararlarını okuduktan sonra ve yumurta ile barıştıktan sonra pazardan yumurta aldım. Bu pazar ben yapıyorum, sizde deneyin.

L.G.E

TOST EKMEĞİNDEN PAPATYA PASTA

Tost ekmeklerinin kenar kısımları kesilerek çıkarılır.Servis tabağının altına istenilen büyüklükte yan yana dizilir ( tercihen 3 tane ) üzerine 2 kaşık mayonez 4 kaşık süzme yoğurt (yoğurt mutlaka süzme olmalı aksi halde ekmekler çok ıslak olur) karışımından sürülür. Üzerine jambon veya salam tek sıra halinde dizilir. Üzerine çok ince kesilmiş salatalık turşusu konur. Bu işlem bir kez daha tekrarlanır. En üste tost ekmekleri yerleştirildikten sonra her tarafı yoğurt mayonez karışımıyla kaplanır.

Süslemek için;

Kalın ve uzunca bir maydanoz sapı (Yaprakları koparılarak) hazırlanan tost ekmeklerinin üzerine yerleştirilir. 1 yumurta katı haşlanır. Ortadan ikiye kesilir. Sarısı çıkarılır ve ezilir. Beyaz kısmı halka şeklinde kesilir ve maydanoz dallarının ucuna yerleştirilir. Ezilen yumurta sarıları halkaların ortasına konur. Salatalık turşuları yaprak şekli verilerek yerleştirilir. İnce kıyılmiış maydanozlar altına çimen görünümü verilerek yerleştirilir. Buzdolabında çok az bekletilerek servis yapılır. Çok bekletilirse yumuşayabilir.

AFİYET OLSUN.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Çok güzelll denemeliyim oğlum için. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle...

Özlem Akaydın 
 16.03.2008 18:09
Cevap :
Merhaba, deneyin sevecektir;)  16.03.2008 18:40
 

elinize sağlık.

Emef 
 15.03.2008 22:49
Cevap :
Günaydın, iyi pazarlar teşekkürler...  16.03.2008 8:02
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 67
Toplam yorum
: 61
Toplam mesaj
: 25
Ort. okunma sayısı
: 1492
Kayıt tarihi
: 23.02.08
 
 

Hazır Giyim alanında meslek dersi öğretmeniyim. Ankara Kız Teknik Yüksek Öğretmen okulu Giyim böl..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster