Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

18 Ocak '17

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba tatlısı tarifi
 

Tulumba Tatlısı Tarifi


Sayfamızda şerbetli tatlılardan Tulumba Tatlısı Tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.

Tulumba Tatlısı Tarifi Malzemeleri
6 Kişilik

1 çay kaşığı tereyağı
5 kahve fincanı su
5 kahve fincanı un
4 adet yumurta
Bir tutam tuz

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Şerbeti için:
İki buçuk su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Tulumba Tatlısı Yapılışı
Tulumba Tatlısı Tarifi: Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için tozşeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ilave edip, bir-iki taşım daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Hamur için tereyağını su ile birlikte tencereye alın ve kaynatın. Unu ve tuzu yavaşça ilave edin ve 5-6 dakika karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Yumurtaları tek tek hamura yedirin. Daha sonra hamuru sıkma torbasına doldurun ve kızdırılmış bol sıvıyağa baş parmak kalınlığında sıkın. Harlı ateşte tavayı sallayarak hamurları kızartın. Tüm hamur bitene kadar işleme devam edin. Kızarttığınız hamurları kevgir yardımıyla alıp soğuk şerbete atın. 10 dakika şerbette beklettikten sonra servis tabağına çıkarın. Dilediğiniz şekilde servis yapın.

Tulumba Tatlısı Tarifi

 
Toplam blog
: 471
: 1765
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..