Ülkemizde üretimi yapılan meyve çeşit, tür ve özellikleri

ERİK ÇEŞİTLERİ

Black Beauty

Ağaçları yayvan ve hızlı gelişir, verimlidir

Meyveleri orta iridir, uç kısımları hafif sivri

Meyve kabuk rengi siyaha yakın, et rengi sarı

Orta sulu ve hoş kokulu

Hasat zamanı: Haziranın ikinci haftası

Tozlayıcıları:Firiar, Santa Rosa, Black Diamond

Black Star

Ağaçları orta kuvvetli ve verimli bir çeşit

Meyveleri iri, yuvarlaktır

Meyve kabuk rengi morumsu siyah

Meyve et rengi açık sarı, gevrek, tatlı ve suludur.

Hasat zamanı: Haziranın üçüncü haftası başlar

Tozlayıcıları:Firiar, Santa Rosa, Angeleno.

Angeleno

Ağaçları kuvvetli ve yüksek verimlidir

Meyvesi iri ve yuvarlaktır

Meyve kabuk rengi koyu mor, et rengi sarı

Tatlı ve aromalıdır

Hasat zamanı: Eylülün ilk haftasında başlar

Tozlayıcıları:Firiar, Santa Rosa, Black Diamond

Black Diamond

Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişir

Seyrek dallıdır, meyveleri iri ve yuvarlaktır

Meyve kabuğu benekli morumsu siyah, et rengi

sarımsıdır.

Tatlı ve aromalı, gevrek sulu, çekirdek küçük ve

ete yarı bağlıdır.

Hasat zamanı:Temmuzun son haftası başlar

Tozlayıcıları:Firiar, Black Amber, Black Beauty.

Black Amber

Ağaçları orta kuvvetli ve dik gelişir, yüksek verimli

Meyve kabuk rengi koyu lacivert, et rengi sarı

Meyve eti sert ve orta suludur, güzel kokulu.

Hasat zamanı:Haziranın ortasından başlar

Tozlayıcıları:Santa Rosa, Friar, Black Diamond

ŞEFTALİ ÇEŞİTLERİ

Richmay

• ağaçları güçlü ve yarı dik büyür .

• Meyveleri oval orta büyüklükte ve lezzetlidir.

• Meyve kabuk rengi sarı zemin üzerine açık kırmızıdır

• Et rengi sarıdır, bazen kırmızı mozaik lekeler gözlenir.

• Et çekirdeğe yapışıktır, sert ve suludur

• Soğuklaması 500-600 saat.

• Hasat zamanı: Mayıs ikinci haftası başlar.

Françoise

• Ağaçları kuvvetli ve verimlidir.

• Meyveleri iri, yuvarlak, sulu ve lezzetlidir.

• Meyve kabuk rengi koyu kırmızı, et rengi sarıdır.

• Erkenci Bir çeşittir

• Hasat zamanı: Mayısın 10’unda başlar

Elegant Lady

• Ağaçları kuvvetli ve verimlidir.

• Meyveleri iri ve yuvarlaktır

• Meyve kabuk rengi sarı zemin üzerine koyu kırmızıdır

• Meyve ağaç üzerinde bekletilebilir

• Hasat zamanı: Ağustosun ilk haftasıdır.

Early MayCrest

• Ağaçları kuvvetli ve yarı dikine gelişir

• Meyve kabuk rengi kırmızı, et rengi sarıdır

• Meyvesi iri ve bombelidir

• Sulu, lezzetli ve aromalıdır.

• Hasat zamanı:Mayısın son haftası

Royal Gem

• Ağaçları orta kuvvetli ve dik gelişir, verimlidir.

• Meyve kabuk rengi sarı zemin üzeri kırmızı

• Meyve iridir, hafif memelidir

• Lezzetli, aromalı ve suludur.

• Hasat zamanı:Haziranın son haftasıdır

NEKTARİN ÇEŞİTLERİ

Laura

• ağaçları yarı dik ve orta kuvvetlidir

• Meyveleri yuvarlak kısmen dip kısmına uzayan şekilde

• Meyve kabuk rengi sarı zemin üzerine kırmızıdır

• Et rengi sarı ve aromalıdır.

• Hasat zamanı: Haziranın sonuna doğru

Venüs

• Ağaçları yayvan gelişir, güçlü ve çok verimlidir

• Meyveleri iri ve yuvarlaktır

• Meyve kabuğu sarı zemin üzerine sıvama

kırmızı, et rengi sarı renkli ve tatlıdır

• Depolamaya dayanıklıdır

• Hasat zamanı: Temmuzun sonu

Caldesi 2000

• Ağaçları kuvvetli ve yarı yayvan gelişir

• Meyve iriliği orta büyüklüktedir

• Meyve kabuğu sarı zemin üstüne sarıdır.

• Meyve eti beyazdır

• Hasat zamanı: Temmuzun ortasıdır.

Big Top

• Ağaçları kuvvetli gelişir, verimli bir çeşittir.

• Meyve boyutu büyük olarak nitelendirilir.

• Meyve yuvarlak, kabuk ise koyu kırmızı ve et

rengi sarıdır bölgeselde kırmızılık vardır.

• Hasat zamanı:Temmuzun ilk haftası

ArmKing

• Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişir, verimlidir.

• Meyveleri kısmen büyük hafif oavaldir

• Meyve kabuğu sarı zemin üzerine kırmızı renktedir.

• Meyve eti sarı renkte ve lezzetlidir.

• Hasat zamanı:Haziranın ilk haftası

KAYISI ÇEŞİTLERİ

Aurora

• Ağaç gelişimi kuvvetli

• Meyvesi iri ve yumurta şeklinde, asimetriktir.

• Meyve kabuk rengi portakal renkte, hasat a yakın orta

kırmızı renk almaktadır.

• Tatlı ve aromalıdır

• Hasat zamanı: Nisanın son haftasında başlar

Ninfa

• Ağaçları çok kuvvetli ve verimlidir.

• Örtü altı yetiştiriciliği kanıtlanmıştır

• Meyve orta irilikte

• Meyve kabuk rengi samani, et rengi sarı

• Hasat zamanı:Örtü altında Nisanın ilk haftası,

açıkta Nisanın son haftası (Akdeniz Kuşağı için)

Roxana

• Ağaçları yayvan gelişir

• Meyveleri orta irilikte

• Sarı zemin Üzerine koyu kırmızıdır.

• Soğuklama ihtiyacı yüksektir

• Hasat zamanı: Temmuz sonu-Ağustos başı

Şekerpare

• Kuvvetli ve yayvan bir gelişme gösterir

• Meyve eti sarı ve renklidir ve belirgin bir şekilde

kırmızı yanak oluşturur.

• Meyve yapısı ufak ve oval şekillidir.

• Kendine verimli bir çeşittir.

• Hasat zamanı:Temmuz ayının ilk haftasıdır.

Alyanak

• Ağaçları dik şekilli olup, kuvvetli gelişir

• Meyveleri oval şekilli, meyve et rengi sarıdır.

• Soğuklaması 900-1200 saat

• Çekirdekleri meyve etine yarı yapışıktır.

• Hasat zamanı: Temmuzun ilk haftasıdır.

KİRAZ ÇEŞİTLERİ

Ziraat 900

• Ağaçları yayvan dallı ve kuvvetli gelişir.

• Meyveleri çok iri ve kalp şeklindedir, meyve sapı uzundur

• Meyve kabuğu kırmızı, meyve eti açık renkte, sert, sulu

gevrek, lezzetlidir.

• Yola dayanıklıdır, ve çatlama yapmaz

• Hasat zamanı: Temmuz sonu

• Tozlayıcıları: Starks Gold, lambert, Regina, Merton Late

Regina

• Pramit şeklinde büyür ve yayvan gelişir

• Meyveleri iri, uzun ve kalın saplı

• Meyve kabuğu koyu kırmızı siyah arasındadır

• Hasat zamanı: Ziraat 900 den 7-10 gün sonra

• Tozlayıcıları: Starks Gold, Kordia, lambert, Karina

Sweet Heart

• Meyveleri iri, kalp şeklinde ve parlak kırmızıdır

• Meyve eti kırmızımsı, sert, sulu ve lezzetlidir.

• Çatlaması azdır

• Hasat zamanı: Ziraat 900 dan 15-20 gün sonra

• Tozlayıcıları: Kendine verimli, diğerleri için iyi bir dölleyicidir.

Early Burlat

• Yarı dik ve kuvvetli gelişir, sağlıklı ağaçlar olur.

• Meyvesi yuvarlak yassı karız yüzü az belirgin

• Meyve kabuk rengi parlak koyu kırmızıdır.

• Meyve eti sert, ince yapılı ve kırmızıdır.

• Hasat zamanı:Mayısın son haftası

• Tozlayıcıları:Meteon premier, Noir de Guben

Van

• Ağacı yarı dik, yayvan ve kuvvetli gelişir.

• Meyve şekli yuvarlak kalp şeklinde ve iridir.

• Çok parlak kırmızı, meyve eti sert, sulu ve lezzetlidir.

• Hasat zamanı:Haziranın ortasında başlar

• Tozlayıcıları: Bing, Lambert, vista

ELMA ÇEŞİTLERİ

Red Chief

• Ağaçları zayıf gelişir, dik büyür

• Dalları 45 derece açı ile büyütülmelidir.

• Meyveleri oldukça iridir, ortalama 80mm.çapında 235gr

ağırlığında, sulu, lezzetli ve aromalıdır.

• Meyve Kabuk rengi parlak koyu kırmızı, et rengi beyaz.

• Yola dayanıklıdır, ve çatlama yapmaz

• Hasat zamanı: Eylül ayı

• Tozlayıcıları: Golden, Gala grubu, Granny Smith

Fuji

• Ağaçları kuvvetli ve hızlı gelişir.

• Meyvesi orta irilikte, sarımsı kabuk üzerine

portakal kırmızısı akıntılar.

• Beyaz etli, sert, sulu, lezzetli ve gevrektir.

• Hasat zamanı: Eylül sonu

• Tozlayıcıları: Golden, Granny Simith

Granny Smith

• Ağaçları kuvvetli ve yarı dik gelişir

• Meyve kabuğu yeşil ve yağlı bir yapıya sahiptir.

• Meyve eti beyaz sert, sulu ve mayhoştur.

• Bodur anaçlara aşılandığında Tül ile gölgelenmel

• Hasat zamanı: Ekim ayının ortası

• Tozlayıcıları: Red Delicious, Gala grubu, Golden

Summer Red

• Ağacı kuvvetli ve yaygın gelişir.Çok verimlidir.

• Meyveleri orta irilikte bazen de çok iri olup basık

ve şişkindir.

• Meyve kabuk rengi açık yeşil zemin üzerine

koyu kırmızı renktedir.

• Meyve eti beyaz, sulu ve yarı mayhoştur.

• Hasat zamanı: Temmuz ayının ikinci haftasıdır.

Tozlayıcıları: Vista Bela, Jersey Mac, Golden

Wıllıams Prıde

• Ağaçları kuvvetli ve yaygın gelişir.Çok verimli çeşittir.

• Karaleke ve birçok hastalıklara dayanıklıdır.

• Meyveleri orta irilikte sap ve çiçek çukurundan

basıktırtır.

• Meyve kabuğu sarı-yeşil üzerine kırmızıdır.

• Meyve eti beyaz, sulu ve mayhoştur.

• Hasat zamanı: Temmuz ayının ikinci haftasıdır.

• Tozlayıcıları: Kendine verimli bir çeşittir.

ARMUT ÇEŞİTLERİ

Etrusca

• Ağaçları yarı dik geniş taç oluşturur ve kuvvetli gelişir.

• Erkenci bir çeşittir.

• Meyve kabuğu sarımtırak-yeşil zemin üzerine %50

oranında kırmızıdır.

• Meyve eti krem rengi olup gevrek, sulu ve lezzetlidir.

• Erkenci olmasına rağmen raf ömrü uzundur.

• Hasat zamanı: Temmuzun ilk haftası başlar.

• Tozlayıcıları: Willams, santa Maria, Turandot

Tosca

• Ağaçları yarı dik ve orta kuvvette gelişir.

• Meyveleri orta irilikte, hafif uzunca kalın boyunlu

ve alt kısmına doğru geniştir.

• Meyve kabuk rengi sarı yeşil üzerine kımızı

yanaklıdır.

• Meyve eti beyaz, sulu ve tatlı olup kalitesi iyidir.

• Hasat zamanı: Temmuz ayının son haftasıdır.

• Tozlayıcıları:Ayva anaçları ile iyi uyuşur, Etrusca

Santa Maria

• Ağaçları yarı dik ve hızlı gelişir.Verimlidir.

• Meyve iri konik şekillidir.

• Meyve kabuk rengi açık yeşil zemin üzerine al yanaklıdır.

• Meyve eti beyaz, orta sulu ve orta lezzetlidir.

• Hasat zamanı: Temmuz sonu ve ağustos başıdır.

• Tozlayıcıları: Williams, Abate Fetal

Williams

• Ağaçları gençken dikine, verimdeyken yayvan gelişir.

• Meyveleri orta iri-iri konik, boyunlu orta kısmı geniştir.

• Meyve kabuk rengi açık yeşil, yeme olumu sarıdır.

• Meyve eti beyaz, çok sulu, tatlı ve aromalıdır.

• Hasat zamanı: Ağustos ayının üçüncü haftasıdır.

Tozlayıcıları: Mustafa Bey, Comice

Abate Fetel

• Ağaçları orta kuvvette ve yarı dik gelişir.

• Meyve kabuk rengi yeşilimsi sarı renktedir.

• Meyve eti beyaz, meyveleri iri, uzunumsu ve suludur.

• Hasat zamanı: Eylülün ilk haftasıdır.

• Tozlayıcıları: Ercolinidir.

BADEM ÇEŞİTLERİ

Non Pariel

• Ağaçları kuvvetli ve dikine gelişir.Çok verimlidir.

• Meyveleri hafif uzunumsu ve şişkindir.

• İç randıman % 55-60, çift badem oranı % 5-6’ dır.

• Kuş zararı ve mantari hastalıklara hassastır.

• Mart ayının sonuna doğru çiçeklenir.

• Hasat zamanı: Eylül ortası

• Tozlayıcıları: Texas, Crimorto

Texas

• Ağaçları çok kuvvetli ve dikine büyür.Verimlidir.

• Meyveleri hafif uzunumsu ve şişkindir.

• Meyve kabuğu orta sertliktedir.

• İçrandıman % 50, çift badem % 20-30 civarıdır.

• Hasat zamanı: Eylülün iki ve üçüncü haftasıdır.

• Tozlayıcıları: Nonpareil

Ferragnes

• Ağaçları orta güçlü büyür.Dallanma seyrektir.

• Meyveye çabuk yatar, iri dış kabukları serttir.

• İç randıman % 40, çift badem oranı % 1-2’ dir.

• Bademlerinin kalitesiyle dikkat çekmektedir.

• Hasat zamanı: Eylülün üçüncü haftası

• Tozlayıcıları: Ferraduel, Ferrastar, Tuono

Ferraduel

• Ağaçları orta kuvvette yayvan gelişir.Verimlidir.

• Meyveleri iri-orta büyüklükte, meyve kabuğu serttir.

• Meyve iç randıman % 35-40, çift badem oranı %1’dir

• Geç çiçeklenen bir çeşittir.

• Hasat zamanı: Eylülün ikinci haftası

• Tozlayıcıları: Ferragnes, Ferrastar.

Tuano

• Ağaçları Kuvvetli ve verimlidir.Orta geç çiçeklenir.

• Meyve kabuğu serttir.

• Orta iri olan iç bademlerinin kalitesi oldukça iyidir.

• İç randıman % 40, çift badem oranı % 15-30’ dur.

• Hasat zamanı: Eylülün ortası

• Tozlayıcıları: Kendine verimlidir.