Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

20 Ocak '09

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
1617
 

Yalancı işkembe çorbası

Yalancı işkembe çorbası
 

YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI


Bu akşam çorbamı sizinle paylaşacağım;)

Pazar günü yaptığım salata için Tavuk göğsü haşlamıştım.

Suyu ve Tavukgöğsü'nün bir kısmı çorba için ayrıldı!

Benim gibi İşkembe yemeyipte İşkembe lezzeti ararsanız,

bu çorba aynı tadı veriyor!

İki yemek kaşığı unu Tencerede tavuk suyu ile eziniz, 2-3 kaşık

yoğurt ilave ederek karıştırınız.

Tuz- 1 kaşık pirinç, sıcak su karıştırarak kaynatınız.

İçine küçük parçalara ayırdığınız Tavuk göğsü ekleyiniz.

2 yemek kaşığı krema ilave ediniz, un kokusu kayboluncaya kadar

karıştırarak ocakta kaynatınız. Ateşten indirmeden isteğinize uygun

miktarda sarmısak ezerek ekleyiniz. Yüzüne isteğinize göre yağ-

biber vs. ekleyebilirsiniz.

Yağsız tercih ederseniz tavuk suyunun yağı yeterli oluyor.

Servis yaparken Limon veya Sirke ilave ediniz.

Afiyet olsun...

L.GE

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Sahiden de yalancı işkembe çorbası olmuş,,,,,ama ben sahicisini severim,valla bak,kusuruma bakma e mi,,,,,,,sevgiler arkadaşım,,,,,

Alyoşa-Sevmek Güzeldir. 
 21.01.2009 19:42
Cevap :
İyi akşamlar, neden kusura bakayım, sizede afiyet olsun. Selamlar-sevgiler...  21.01.2009 22:15
 

sevgili hocam. Gerçeği varken yalancısını yemek... Yok yok ben Rumeli İşkembecisine uğrayayım bir akşamüstü. Tuzlama mı, şirden mi? Artık ne içerim bilem. Tam tekmil hem de.

MuDo 
 21.01.2009 18:13
Cevap :
İyi akşamlar, yorumunuz için teşekkürler, afiyet olsun size;) Ne yapalım! bizde yalancı işkembeyele durumu idare ediyoruz. Selamlar-sevgiler...  21.01.2009 22:14
 

VALLAHİ SİZİN BU YEMEKLERİNİZE BAYILIYORUM... BAZEN EŞİMLE BİRLİKTE OKUYORUZ BLOG SAYFALARINIZI... SEVGİLER ve SAYGILAR..... NECİP KÖNİ - ADANA / TR

Necip Köni - Adana / TR 
 21.01.2009 10:35
Cevap :
Merhaba Necip bey, madem öyle! sıradaki tariflerimide yayınlarım. Afiyet olsun. Selamlar- sevgiler size...  21.01.2009 11:04
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 67
Toplam yorum
: 61
Toplam mesaj
: 25
Ort. okunma sayısı
: 1492
Kayıt tarihi
: 23.02.08
 
 

Hazır Giyim alanında meslek dersi öğretmeniyim. Ankara Kız Teknik Yüksek Öğretmen okulu Giyim böl..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster