Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

31 Aralık '14

 
Kategori
Yılbaşı
Okunma Sayısı
34
 

Yılbaşı yemeğini hazırlarken ...

Yılbaşı yemeğini hazırlarken ...
 

Minikler için Meyve Salatası


Yeni yıl sofrasını diğer günlerde kurduğumuz sofralardan  ayıran nedir?

Elbette herkes kendi bütçesine göre mütevazi bir sofra hazırlıyor. Bayramlar tatlılarıyla, yeni yıl sofrası da çerezleri ve içecekleriyle meşhur.

Ertesi günün tatil olmasına kanıp, akşam yemeyi ve eğlenceyi fazla kaçırmayalım.

Soframızda tatlı ile  tuzlu dengesini iyi ayarlayalım. Ana yemeklerin yanına zeytinyağlı mezeler, cacık, salata vb. yardımcı yemekler, tatlı olarak da meyve tatlıları veya sütlü tatlılar tüketirsek sanırım çereze ve atıştırmalıklara midemizde yer kalır. Bol su içmeyi unutmayalım.

Yemeklerin tümünü sofrada bir kerede yemek yerine kısa aralar verip yiyebiliriz. Biliçaltımız bir yılı kapatıp yeni bir sayfa açacağı için ve yeni yıla nasıl girerse  bütün yıl öyle geçireceğine inandığı için, yemek ve eğlence odaklıdır: Kendimize hakim olalım, çocuklara meyve salatası yapalım. Yemekten sonra içeceğimiz bir bardak çay midemizi dinlendirecektir.

Benim kendimi frenlemek adına yaptığım bir şey: yemek tabaklarını ve çerez tabaklarını küçük seçmek, kocaman balon bardaklar yerine normal ebatta içecek ve çay bardakları kullanmak. Meyve yiyerek şekerimizi dengeleyebiliriz. Ve son olarak ne kadar güzel vakit geçirirsek o kadar az yemek yeriz veya o kadar az birşeyler içeriz. Bol sohbetli, keyifli, eğlenceli bir yılbaşı geçirmenizi dilerim.

Mutlu yıllar,
Sevgiler...
 
 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 12
Toplam yorum
: 2
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 292
Kayıt tarihi
: 17.10.13
 
 

26 Şubat '79 Ordu doğumlu, Dünün gıda mühendisi, Bugünün internet girişimcisi, Kendisiyle barışık..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster