Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Efsane FB 1907 Baterist Metin

http://blog.milliyet.com.tr/efsanefb1907

17 Eylül '18

 
Kategori
Kahve
 

Yorgunluğu Keyifle Atmak İçin Günde Bir Fincan...

Yorgunluğu Keyifle Atmak İçin Günde Bir Fincan...
 

Sağlıklı, enerjik ve mutlu olmak için günde 1 fincan...

Kahvenin ilk keşfedilişiyle alâkalı çok yaygın bir efsane var ki, kahvenin yorgunluğa birebir geldiğini de anlatıyor adeta...

Bilmeyenler için hikâye şöyle:
M.S. 600'lü yıllarda Doğu Afrika'lı bir çoban olan Kaldi, bir gece keçilerinde bir tuhaflık hisseder...
Keçilerin hepsi bütün gece boyunca uyanık kalırlar ve en yaşlı keçiler dahi hoplayıp zıplarlar...

Çoban, keçilerin gündüz farklı olarak ne yediğini düşünür ve aklına çalılıklardaki kırmızı meyveler gelir...

Ertesi gün çoban Kaldi, merak edip kendisi de bu meyvelerden yer ve kendini daha dinç, daha uyanık hissettiğini farkeder...

Bu meyvelerden ve keçilerden bir keşişe bahseder ve keşiş, kendisi de denemek üzere meyveleri ezerek üzerine kaynar su döker...

Geceleri uzun saatler süren dualarına eşlik etsin diye, keşiş bu meyveleri manastıra götürmek ister ve götürmeden evvel kavurarak kurutur...

Manastırda, kavrulmuş meyveleri parçalayarak kaynar suyla karıştırırlar ve bu şekliyle, uyanık tutma, canlandırma gücünün daha da arttığını farkederler...

İşte ilk kahvenin hazırlanış öyküsü böyle.


Kahve, yetiştiği toprağa ve iklime göre aroma kazanır...

O yüzden değişik bölgelere ait özgün tatlar ortaya çıkar...

Mesela Latin Amerika kahvelerinin fındık kokan bir aroması varken, Afrika ve Arap kahvelerinde meyve ve çiçek aroması mevcuttur.

Kahve dünyada en yaygın olarak kullanılan psikostimülan (santral sinir sistemini uyarıcı)...

Zihni uyarır, kişinin kendini daha zinde ve daha uyanık hissetmesini sağlar.

Bağımlılık düzeyinde değil tabii ki, ancak dozunda tükettiğinizde, sabah saatlerinde içtiğiniz keyif kahveniz, kronik yorgunluk ve bahar yorgunluğunu atlatmada baş yardımcınız olabilir.

Kahve tüketiminden sadece birkaç dakika sonra bile santral sinir sistemi uyarılmaya başlar, insan kendini daha canlı hisseder, yorgunluk hissi azalır, konsantrasyon ve odaklanma gücü artar ve genel vücut koordinasyonu daha iyi hale gelir.

Yüksek doz alındığında ise santral sinir sistemi yanında omurilik de etkilenmeye başlar ve ellerde titreme, çarpıntı gibi otonom yan etkiler görülebilir.

Fazla miktarda kahve tüketimi, beyin kimyasını olumsuz yönde etkileyip anksiyete ve panik atak oluşumu riskini artırabilir.

Bunları dile getiren uzmanlar şöyle uyarıyor:

Çarpıntıya ve düzensiz kalp atımına sebep olabilir, aritmisi, yüksek tansiyonu ve kalp hastalığı olanlar dikkatli kullanmalıdır.

 

 
Toplam blog
: 1907
: 3759
Kayıt tarihi
: 28.07.07
 
 

03 Şubat 1967 İstanbul doğumlu, romantik bir müzisyenim işte... Müzik, bateri, spor, Fenerbahçe, ..