Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

07 Kasım '15

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Zebra kek tarifi

Zebra kek tarifi
 

Malzemeler:
3 yumurta,
1 su bardağı şeker,
1,5 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
3 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket şekerli vanilin,
2 yemek kaşığı kakao.
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın,
Süt ve yağı ekleyip iyice karışana kadar çırpın,
Unu yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin,
Unla birlikte kabartma tozu ve vanilini de ekleyip topak kalmayana kadar çırpın,
Karışımın yarısını ayrı bir kaba alıp içine kakaoyu ekleyin ve güzelce karışana kadar çırpın,
26 cm çapında bir fırın kabını yağlayın,
Kaba bir kepçe sade kek karışımı dökün,
Üzerine bir kepçe kakaolu karışımdan dökün,
İki karışım da bitene kadar bu şekilde bir ondan bir ondan dökün,
Karışımlar bittikten sonra bir kürdanı kekin ortasından kenalarına doğru çizgi çizgi çekin,
Kabı 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verip üzeri kızarana ve kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Afiyet olsun...

 
Toplam blog
: 15
: 716
Kayıt tarihi
: 24.03.11
 
 

1984 Kırklareli doğumlu. Üniversitede geldiği Ankara'dan bir daha ayrılamadığı için 8 yıldır Anka..