344 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Yaz mevsimine uygun, lezzetli, hafif ve soğuk ayranla iyi giden bir fakir yemeği olan domatesli bulgur aşını öğrenmek ister misiniz ? Öyleyse alın kalemi Malzemeler: 1 su ba..
Yaz geldi ve taze bamya fiyatları düşmeye başladı. Güzel, yararlı, vitaminli ve besleyici bir yaz yemeği olan "Kıymalı Bamya Tava" yı öğrenmek ve yemek ister misiniz? Malzemeler:( 4..
Bugün size görünüm ve lezzet bakımından nefis bir yemek olan Musakka tarifi yapmak istedim. Malzemeler: 500 gr. orta yağlı kıyma, 1 kg. patlıcan, 1 kg. olgun domates..
Ramazana sayılı günler kaldı. İftar menünüze Anadolu'nun nefis yöresel yemeği sulu köfteyi dahil etmek isterseniz tarifi aşağıdan not alabilirsiniz. Hem doyurucu hemde bir o kadar hafif lezzettir.<..
Doğuda çeşitli illerde kelecoş yemeğinin yapımı farklıdır. Rahmetli anneciğim Erzurum’da kelecoşu çok güzel yapardı. Kavurma ve kurutla (kurut yoğurdun kurutularak top haline getirilmiş şekli) yapı..
Potasyum açısından ve A vitamini bakımından zengin bir bir besin olan kuru kayısı besleyicidir. Yararları saymakla bitmez: Kansızlığı önler, büyümeye yardımcı olur, görme fonksiyonlarını güçlendiri..
Ramazan ayında içinizi ısıtacak ve Adana iline ait yöresel bir çorba olan Tavuk paçası çorbası tarifi ile karşınızdayız. Malzemeler ( 8 Kişilik ) - 1 adet küçük boy bütün tavuk..
Yöresel tatlarımızdan olan sıradaki tarifimiz Yöresel Tarif – Söğürme Nasıl Yapılır? Hakkında bilgi verelim. Söğürmenin Malzemeleri: 6-7 adet közlenmiş patlıcan 250 gr orta y..
İrmik helvasını nesillerdir yapar ve sevdiklerimize ikram ederiz.Yeri gelir kaybettiğimiz yakınlarımızın ruhuna pişirip sevdiklerimize ikram eder yeri gelir dondurma eşliginde çocuklarımıza y..
MALZEMELER: 4-5 adet orta boy kabak 2 avuç haşlanmış nohut 5-6 yemek kaşığı az haşlanmış yeşil mercimek 1 adet orta boy soğan 2 tatlı kaşığı domates salçası<..