Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog Şef Sonradan Gurme / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog

Süleyman Dağdartan

http://blog.milliyet.com.tr/sefsonradangurme

Pratik Bilgiler

Bloglar

29 Eylül '20

Hamurlar Nasıl Kabartılır

Sevgideğer okurlar e-posta sorularının ikinci kısmına bu yazımızda yanıtlar arayacağız. Genel olarak hamurlarının yeterince kabarmamasından veya piştikten sonra sertleşmesinden, keklerin kabarıp so..

Kategori :: Pratik Bilgiler

20 Eylül '20

Kıvam Tutturmak

Sevgideğer okurlar gelen e-postaları genel olarak ele aldığımda hamur işleri ve keklerde karşılaşılan sorunlardan bahsedilmekteydi. Bu tür sorunların yanıtı için öncelikle kıvam konusundan bahsetme..

Kategori :: Pratik Bilgiler

27 Eylül '19

Elemental Unsurlar ve Besinler

Sevgideğer okurlar Aristor Kuramı bazında besinleri tasnif etmeye çalışmıştık. Anımsamak için tekrar edecek olursak;
Sıcak unsuru; Hayvansal kaynaklar (vücut ısısı taşıyanlar)
Soğuk..

Kategori :: Pratik Bilgiler

08 Eylül '19

Aristo Kuramıyla Besinler

Selam sevgideğer okurlar tekrar hoşbuluştuk!
Son yazımda bahsettiğim, aşama aşama elimizdeki besinleri işleyerek bir araya getirdiğimiz kompozisyonlarla her türlü yemeği yapabileceğimizden ..

Kategori :: Pratik Bilgiler

Çileğin Muhafazası ve Meyvelerin Kararmasını Önlemek

11 Nisan '18

Çileğin Muhafazası ve Meyvelerin Kararmasını Önlemek

Sevgi her şeyin başı şöyle ki; ilgilendiğiniz konuda okuyup biriktirecek değerler için buluşmuşsak, aramıza sevgi bağlacı girmiş ve gönüllerde buluşmuşuz demektir. Bu yüzden gönülden gönüle merhab..

Kategori :: Pratik Bilgiler

Yağlara Dikkat!

11 Şubat '18

Yağlara Dikkat!

Selam Sevgi değer okurlar…
Saygının sevgiye orantısı doğrusal olduğu için, bir o kadar da saygı duyduğumu bilmenizi isterim. Her birinizi tek tek ayrı ayrı içtenlikle selam ile kucaklarken ..

Kategori :: Pratik Bilgiler

Toplam blog: : 42; : 181
Kayıt tarihi: : 20.01.18

Okur olmak kolayda iki kez okumak için yazmak gerekiyor. Yazmak en zor iş çünkü ne okuyup anlamış..

Yazdığım Kategoriler

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.