Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog Kaliteli Yaşam / Gündelik Yaşam / Milliyet Blog

Kaliteli Yaşam

http://blog.milliyet.com.tr/kaliteliyasam

Türk Mutfağı

Bloglar

26 Kasım '07

Narlı Tavşan veya Ördek Dolması

Malzeme:
Bir adet temizlenmiş ve kanı alınmış tavşan veya tütsülenmiş ördek.
Pişireceğiniz etin büyüklüğüne göre İki veya üç adet nar.
Yeterli adette kuru soğan (halka çekilmiş),
Baharat..

Kategori :: Türk Mutfağı

Narlı et (Dört kişilik)

06 Kasım '07

Narlı et (Dört kişilik)

Malzemeler:

İki adet orta boy nar. Zevkinize göre ekşi, mayhoş veya tatlı olabilir.
Bir adet orta boy kuru soğan (halka çekilmiş),
Baharat: Zevke göre
Mutfak demirbaşları; yağ, salç..

Kategori :: Türk Mutfağı

03 Kasım '07

Anadolu kadını ve mutfağı

Anadolu kadına, sosyal ve ekonomik yaşamı omuzlayıcı bir rol vermişti. Kızlar, küçük yaştan itibaren bu role hazırlanırdı. Öne çıkan en önemli husus, sosyal yaşamı düzenleyici, bütünleştirici, koordin..

Kategori :: Türk Mutfağı

Toplam blog: : 141; : 926
Kayıt tarihi: : 30.04.07

Türk san'at müziği dinlemeyi, okumayı, yazmayı ve paylaşmayı seviyorum. Kamudan emekli inşaat mühend..

Yazdığım Kategoriler

Gruplarım

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.