Bütün bonfile ( iyi temizlenmiş ve kasap tarafından et filesine geçirilmiş ) zeytinyağı deniz tuzu ve karabiber tereyağ kahverengi et suyu Bütün haldeki bonfileyi iple..
ÇİLEK SOS 200 gr dondurulmuş çilek 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı çilek esansı vanilya esansı gerekirse çok az nişasta Çilekler şeker ile beraber pişirili..
SALATA SOSU 2 tatlı kaşığı Fransız tipi dijon hardalı 1 çay kaşığı bal 1 limon suyu Bir avuç ceviz içi 2 diş sarımsak 1 adet arpacık soğan 1 Çay bardağı sı..
MALZEMELER yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur(isteğe bağlı) 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve küçük kü..
MALZEMELER: * 100 gr Margarin * 1 Adet yumurta * 1 Yemek kaşığı yoğurt. * 1 Çay bardağı sıvı yağı * 2 Yemek kaşığı toz şeker * 1/2 çay kaşığı tuz * 2 Yem..
MALZEMELER * Kuru yolma tavuk * 2 Kaşık soya sosu(isteğe bağlı) * 1 kaşık limon suyu * 1 Tatlı kaşığı bal2 çay kaşığı tuz * karabiber * 2 yemek kaşığı sıvı yağ..
MALZEMELER: 2 Çay kaşığı pirinç unu 3 Çay kaşığı Nişasta 2 Çay kaşığı un 3 Paket vanilya 6-7 Kesme şeker 2 Bardak süt Çu..
MALZEMELER: * 4 Yumurta * 1 Su bardağı Yoğurt * 1 Su bardağı Sıvı yağı * 1 Su bardağı İrmik * 1 Su bardağı kadar un * 1 Paket kabartma tozu * 2 Adet vani..
MALZEMELER * 200 Gr Margarin * 1/2 Çay bardağı sıvı yağ * 1 Yemek kaşığı şeker * 2 Çay kaşığı tuz * 1 Tatlı kaşığı mahlep * 1,5 Paket instant maya * 4/1 ..
MALZEMELER: * 1 Kilo kanat * 1 Yemek kaşığı acı biber salçası * 1 yemek kaşığı yoğurt * 2 Yemek kaşığı zeytinyağı * 1 tatlı kaşığı soya sosu (Yoksa şart deyil) ..