6 yazı bulundu
Sıralama :
Hepiniz merak etmişsinizdir ilek nedir diye? Haklısınız, sadece Aydın havalesindekiler bilir. Açıklayayım. İlek, İncir ağacının erkeğidir. Sarı Lop dediğimiz incir ağaçlarının şimdi kurşun büyüklüğünde meyveleri vardır. Biz onlara top deriz. O...
Aydın, Germencik, Dağyeni Köyü'nde her yıl olduğu gibi İncir bahçelerine göç başladı. Köydeki ailelerin % 95’ i İncir bahçe evine göç eder. Bu nedenle tavuğu, köpeği, varsa hayvanları ile giderler. Kuru incir toplama sezonluk bir iştir. Sezon Ağus...
Emrullah Güney okunası bir anekdot gönderdi. Bakalım siz de beğenecekmisiniz. Blogumuzu yazılarıyla destekleyen Güney'e teşekkürler.. Ü.Ş.Dirlik Binali Erzurum’dan çıktı trenle yola. Bileti Kayseri’ye dek yeterliydi. Parası kıt.Sıcak bir ...
Taze incir reçeli yapmak için tadı ve görüntüsüyle incirlerin kraliçesi olan “sarı lop” denilen Aydın incirini kullandım. Bulamazsanız başka yörelerin incirleriyle de yapabilirsiniz. Görüntüsü bal renginde tadı ise hafif karamel tadında olan taze ...
Epey bir aradan sonra Emrullah Güney hocamızdan yeni yazılar geldi. Hani şu bizim Dicle’deki profesörümüz. Kaleminden bal damlayan Emrullah Güney. Bu kez “Bal satan ile Sirke satan”ı yazmış. Milliyet Blog'da aranan bir yazardır Güney. Şimdi sizi o...
Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvası, mutfağımızın bereket sembolü, sofralarımızın vitamin deposu incir meyvalarının nasıl, nerede yetiştiğini ve özelliklerini biliyormusunuz?.....Haydi o zaman incir ağaçlarını tanıyalım. İncir ağaçları dutgille...