11933 yazı bulundu
Sıralama :
Her kişiye, yöreye yapılışı farklıdır.Erzurum’da bolca yetişir.DOĞALDIR.Malzemeler:2 ÇORBA KAŞIĞI YAĞ500 gr kabak(rendelenmiş suyu sıkılmış)2 iri baş soğan(rende4lenmiş suyu sıkılmış ’bu suyu kapalı şişede buzdolabı kapağında muhafaza edip etlerin y...
Daha çok Adapazarı ve çevre illerinde yaşayan Boşnak'ların milli yemeği olan, hem çok pratik hem de lezzetli bir börek türüdür. Özellikle bayramlar da hurmacık tatlısı ve Boşnak böreği vazgeçilmez ikramlardandır. Deneyin beğeneceğinize garanti veriy...
Mailime gelen bir mesajda; ''Bir şey soracam. Bartın'ın bir yemeği var. Yumurtalı ısput... Yahut yumurtalı hılışka... Bunlar ot mudur? Sebze midir. Bizim ıspanağa mı benzer. İzmir'de yetişir mi? Ve tarifi nasıldır. Bir tarif etseniz de yemeği, yerke...
Yöresel yemekler sevenlerin kahvaltılar'da, Öğlen ve akşam yemeklerinde vazgeçilmez adresi olacağı yeni açılan Sarıyer/İstinye sahilinde bulunan Ayder Sofrası, Karadeniz yemeklerini en iyi yapan Karadeniz kadınları marifetlerini konuşturuyor. Ayde...
1988’de Ardahan’dan bir Cumartesi günü askerlik teskeremi aldığımda planım Hopa’dan Ankara’ya dönmekti, sahilden Karadeniz’i görecektim.Olmadı teskere gecikince Hopa arabasına yetişememiştim.1996’dan beri Hopa (Esenkıyı) ’lı bir bacanağım olunca bu s...
Tekrar herkese merhaba diyerek başlıyalım... Yaz ayları geride kaldı artık. Bisikletle yolculuk yazılarımızı yazarken her ne kadar yağmurdan söz etsek de sıcak günlerdi sözünü ettiğimiz. Şimdi ise artık havalar soğuk ve yağışlı. Bu kez ise yağışlı h...
26" ile 28" (29er) bisiklet hakkında bazı temel bilgiler ve farklılıklar.. 1" = 2.54cm dir. 26" lastik çapına sahip mtb tipi bisikletlerin lastik çapı 66.04cm iken, 28" (29er) lastik çapına sahip tur , yol, 29er bisikletlerinin lastik çapı 71...
Aslında blog yazmaya başlarken niyetim, kafamda olan birkaç konuyu yazdıktan sonra burdan Türkiye’nin nasıl göründüğünü ve tatil izlenimlerimi blog okurlarına aktarmakı. Türkiye’de gündem o kadar hızlı değişiyor ki, başka şeyler yazmak durumunda...
'Tebdil-i mekanda ferahlık vardır' demişler, ne güzel demişler. Hızlandırılmış iş seyahati; Kelkit vadisi (Niksar, Reşadiye, Koyulhisar, Suşehri) Erzincan, Erzurum ve Ağrı ile anılarımı tazelemeye vesile oldu, iyi de oldu... Doğubayazıt ve Gü...
Cizre de biraz daha gezeyim dedim.Yazıyı da süreyide uzattım. Birinci bölümde Nuh peygamber Camisi, İsmail Ebul-iz El Cezeri Türbesinde beraberdik. Şimdi Birkaç tarihsel yapıları dıştan görerek yolumuz nereye çıkacak bakalım. Cizre Ulu Camii tarihi...