729 yazı bulundu
Sıralama :
Sevgideğer okurlar tarif ve reçeteler hakkında en baştan belirttiğim gibi basma kalıp bir yol izlemek yerine mutfak ürünlerindeki en temel mantığın özüne inmeye çalışacağımı belirtmiştim. İşte burada yeniden bir küçük bir hatırlatma ve vurgu yapar...
Bir türkümüz var “denizin dibinde demirden evler” diye başlayan, “alçaklara karlar yağmış yükseklere buz” diye devam eden. Halk edebiyatının bir türü olan türkü, somuttan hareket eder; ama yazı girişimizde iki dizesine yer verdiğimiz türküde olduğ...
Çoğu insanın dilinden düşmeyen bir söylencemiz vardır, “un var, şeker var, yağ var; ama bir türlü helvayı karamıyoruz.”, öyle ya, bütün mesele helvayı karmakta. Ancak unuttuğumuz bir şey var, niyeti helvayı karmak olan biri var mı, yoksa çoğumuzun...
Osmanlı Sanayileşmesi 1838 Baltalimanı (*); Cumhuriyet’in sanayileşmesi, Lozan Anlaşması(**) ile frenlenmiştir. Osmanlı İmparatorluğu ne anlatıldığı gibi “Ortaçağ Karanlığındadır”, Ne de Cumhuriyet Dönemi, (son 15 -20 yıl hariç) “Sanayileşmiş-Ref...
06 - 12 Mayıs 2019 Haftalık Burç Astroloji: 10 Mayıs Haftanın Yoğun Günü ! Ay'a Dikkat ! 10 Mayıs -9 katsayısı ile haftanın en yoğun günü olup Yengeç burcundaki Ay Transiti -3 katsayısında olacaktır. Aslında Ay Yengeç burcunda rahat etti...
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Suriye ile alt düzeyde politika yürütüyoruz" dedi. Orta Doğu'nun yeniden dizaynı demek olan Arap Baharı ile birlikte Suriye’de iç savaşın patlak vermesinden sonra Türkiye ve Suriye arasındaki diplomatik il...
Rusya devlet başkanı Putin'in gündeme getirmesi ile birden hatırlandı Adana Mutabakatı. Peki, nedir bu mutabakat bir bakalım.16 Eylül 1998 günü Kara Kuvvetleri komutanı orgeneral Atilla Ateş ünlü konuşmasını yapıyor. Ve Hatay'dan Şam' şöyle s...
İngilter açıklama yaptı geçen gün 'Esat durduğu sürece Şam'da temsilciliğimizi açmayız' diye. Suriye'de taşların yerine oturması bağlamında İngiltere'nin tutumunun önem arzettiğini bir kenarda saklı tuttuktan sonra gelelim Fransa'nın tutumuna.. ...
Benim anlamakta zorlandığım sekiz yıl önce Esat'ı devirmek için kolları sıvamışken bugün Suriye'nin toprak bütünlüğünden söz ediyoruz. Arap birliğinden dışlanmış olan Suriye ABD'nin çekilme kararından sonra tekrar Arap birliği tarafından Şam y...
Bu şarkının sözlereini bestekar dostum Ünal Türköz Muğla Evindeki bir sohbetimizde istemişti. Gönderdim. Kısa bir zaman sonra Acemeşiran Makamında bestelenmiş olarak bir CD'ye alınmış şekilde gönderdi. Arkasından Cevizli şiirini gönderdim. Sanat ...