Japonlar için denizin ne anlama geldiğini herkes bilir. Aslında “Denizden babam çıksa yerim” lafı tam onlara göredir. Sadece balık pişirmek için özel eğitim alan aşçıların var olduğu bir ülkede, taze..
İstanbul Üniversitesi Deniz Biyolojisi anabilim dalinda arastırma görevlisiyim. Şuan doktora yapiyor..