Şimdiler de çokça tartışılan, gündemi ara sıra yoklayan meşgul eden, "Ayyaş" denilip işin içinden çıkılan alkol ve meyhane konusu acaba bizim yüzyıllardır süregelen geleneğimizin bir parçası ola..
Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mezunuyum. Şu anda yüksek lisansım iç..