Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Alyoşa-Sevmek Güzeldir.

http://blog.milliyet.com.tr/alyosacan

28 Nisan '10

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
1083
 

Bayanlara mutfakta yardım

Bayanlara mutfakta yardım
 

Resim internetten alıntıdır.


Merhabalar,

Bu yazacağım mutfak bilgilerini tüm bayan arkadaşlarımız biliyorlardır sanırım, bilmeyen erkek arkadaşlarımız
olursa ve bilmeyen bayan arkadaşlarımız olursa diye bu bilgileri sizlerle paylaşmak istedim.

1- Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içine bir iki dal maydanoz atın.

2- Fırında patates yapmadan önce on onbeş dakika haşlayın ve çatal ile delin daha kolay pişecektir.

3- Kızartma yağını bir kaç kez kullanabilirsiniz, kullanılır durumda olup olmadığını anlamanız için kızgın yağın içine bir dilim ekmek atın, ekmekte kara lekeler oluşmuyorsa yağı kullanabilirsiniz.

4- Yeni bir tava satın aldığınızda ilk önce içinde bir miktar sirke ile kaynatın, bu işlem kızartmaların tavaya yapışmasını önleyecektir.

5- Unlarınızın böceklenmemesi için un kavanozunun içine bir adet defne yaprağı koyun.

6- Eğer patatesi çuvalla alıp saklıyorsanız, çuvalın içine bir adet elma koyun patatesler filizlenmez.

7- Peyniri kolay rendeleyebilmek için on beş dakika buzlukta bekletin.

8- Kuru soğanları kese kağıdına sardıktan sonra buzdolabının sebze bölümünde saklayabilirsiniz.

9- Fırında tavuk yapacağınız zaman bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üstüne sürün, diğer yarısını tavuğun içine koyun, tavuk nar gibi kızaracaktır.

10-Soğan ve sarmısak kesmeden önce parmaklarınıza limon suyu sürerseniz istemediğiniz kokulardan kurtulmuş olursunuz.

11-Domates salçanız çok ekşi ise içine bir havuç rendeleyin, havuç salçanızı tatlandıracaktır.

12-Mutfak çekmecelerinizi içini boşaltmadan temizlemek istiyorsanız elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin, çekmeceleriniz kolayca temizlenecektir.

Bu yazdıklarımı okuyunca ilk önce bir kaç tanesini kendim uyguladım, sonuçlarını gördüm ve sizlerle paylaşmak istedim.
Umarım bu pratik bilgiler işinize yarayacaktır.

Hepinize sonsuz ve sorunsuz günler diliyorum.


Sevgiler,

Hülya-Alyoşa

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Alışveriş merkezine gitmişim. Birkaç parça kahvaltılık alıp çıkacağım, fazla oyalanmadan reyonlar arasında geziniyorum. O sırada gözleri yaşlı bir teyze yanıma yaklaşıyor. Ölen kızına çok benzediğimi, beni bir kere kızının yerine öpüp öpemeyeceğini soruyor. Kıramıyorum teyzeyi, yanaklarımdan hasretle öpüyor. İçim kötü oluyor, bir şey diyemeden alışverişime geri dönüyorum. Bir süre sonra teyzeyle kasa kuyruğunda tekrar karşılaşıyoruz. Teyze hemen önümde duruyor. Sıramı beklerken birden aklıma almam gereken bir şey daha olduğu geliyor. Teyzeden yerimi tutmasını rica ediyorum. Tabii ki diyor gözü yaşlı tezye bana sevgi dolu bakarak. Gidip hemen listemdeki son malzemeyi de alıp sıraya geri dönüyorum. Sıra çoktan teyzeye gelmiş, aldıklarını paketlemiş, çıkmak üzere. Bana son bir kez yaklaşıp eğer çok garipsemezsem sanki kızıymışım gibi arkasından "Güle güle anne" diye el sallayıp sallayamayacağımı soruyor. E garipsiyorum tabii ama bunu, kızıyla vedalaşma şansı bulamamış bir annenin dileği o

okyanusyadan 
 16.06.2010 2:22
Cevap :
Yaşamda bazı şeyler ne güzel yaşanıyor değilmi arkadaşım.....,,,,,,,,,sevgiler canım,,,,  16.06.2010 23:04
 

cogunu biliyordum yanliz supurgeye corap takip cekmece temizlemek duymamistim sagol hulyacim

okyanusyadan 
 13.06.2010 7:40
Cevap :
Can arkadaşım,hepimiz birbirimizden bir şeyler öğreniyoruz değilmi,ne güzel sevindim,,,,,,,,,sevgiler arkadaşım,,,,,  14.06.2010 18:07
 

ilgünç püf noktaları hoşuma gitti :) ama 12.madde mutfak çekmecesine girecek olan çorap biraz ters geldi :)))

Kenan Soyalp 
 12.05.2010 16:58
Cevap :
Arkadaşım,,,,sayfama hoş geldiniz,,,,,bilgileri paylaşmak hoşuma gidiyor,,,teşekkürler,,,,sevgiler,,,,  12.05.2010 22:23
 

Hülyacığım, benim de kendime ait buna benzer mutfak bilgilerim vardır. Yazdıklarının bazılarını bilmiyordum, onları da deneyeceğim. Kendi bilgilerimi de bir ara yazmak isterim. Sevgiyle kal arkadaşım...

Tülin Aksoy 
 29.04.2010 22:57
Cevap :
Sevgili Tülin bilgilerinden faydalanabilmek için blog yazını takip edeceğim,,,,sayfama şeref verdin sağol,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,sevgiler sana,,,,  30.04.2010 20:23
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 227
Toplam yorum
: 2580
Toplam mesaj
: 673
Ort. okunma sayısı
: 1699
Kayıt tarihi
: 24.11.07
 
 

İzmirliyim, okumayı, yazmayı, gezmeyi çok seviyorum. Daha ne olsun. Sevgiler...

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster