Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

13 Şubat '10

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
562
 

Benim makarnam

Benim makarnam
 

MALZEMELER

1 paket çubuk makarna
2 adet haşanmış patates
100 gr. kaşar peyniri rendesi
kimyon, tuz, kırmızı biber
2 adet yumurta
1 finca süt
1 fincan zeytinyağı
100 gr. kıyma

YAPILIŞI

Makarnalar kaynar suya atılır ve orta sertken sudan alınıp, süzülür. Diğer tarafta haşlanmış patatesler püre haline getirilir. Hafif kavurmuş olduğunuz kıyma ile karıştırılır ve makarnalar eklenir.

2 adet yumurta iyice çırpılır ve 1 fincan süt eklenir. Bu karışım makarna ve patates karışımın dökülür. Baharatlar ilave edilir. Fırına dayanıklı cam kap yağlanır ve karışım dökülür. Üzerine Kıyılmış maydonoz, bir fincan zeytinyağı ve rendelenmiş kaşar üzerine serpilir, fırına sürülür. Yaklaşık 30 dakika 170 derecede fırınlanır. Servis yapmadan önce, dilerseniz üzerine kaşar yapabilirsiniz. http://www.turkiyeinternette.com/haber/8856-etli-yemekler-benim-makarnam.html Afiyet olsun.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 384
Toplam yorum
: 102
Toplam mesaj
: 22
Ort. okunma sayısı
: 1648
Kayıt tarihi
: 02.05.09
 
 

Yazmayı, okumayı, paylaşmayı, özgürlüğü seven, "BİLGİ"lenirken, "BİLGİ"lendiren dünya insanıyım. Lai..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster