- Kategori
- Yemek - Mutfak
Fırında Kekikli Patates
Genelde köfte, tavuk ve etin yanında garnitür olarak sunduğum fırında patatesi de sizlerle paylaşmak istiyorum. Gerçekten lezzetli, pratik ve hafif oluyor. Ben artık patates kızartması yapmıyorum?
Malzemeler
1 kg patates
Tuz
Kekik
Kırmızı pul biber
1 adet limon
Zeytinyağı
Patatesleri soyup kalıca elma dilimi şeklinde kesin (Arzu ederseniz iyice yıkayıp kabuklu da yapabilirsiniz). Üzerlerine bir limonun suyunu, tuz kekik, karabiber ve zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın. 200 derece fırında bir saat kadar pişirin.
Afiyet olsun!