Geleceğin mesleği gastronomi

Gastronomi,kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceleyen bir disiplindir.Yenilebilir tüm maddelerin,hijyenik olan ve sağlığa uygun ve göz zevkini amaçlayarak sofraya yenmeye hazır hale yenmeye gelmesi sürecidir.

Gelecekte en etkin bölümlerden biri gastronomi ve mutfak sanatı.Bu bölüm 4 yıl eğitim içeriyor.Özel yetenek içeren bir bölüm .Bu bölümde sadece mutfak,yiyecekler ve içecekleri içermiyor.Bunlarla birlikte bu bölümde işletme dersleride verilmekte.

Gastronomi bölümünde otel işletmeciliğide öğretilmekte.Bu bölümde okuyan öğrenciler öğrencilik dönemlerinde mesleklerini uygulamaya başlamaktadırlar.

Gastronomi bölümünden mezun olanlar şirket yönetimi yapabilecekler.Bu bölümde öğrenci olmadan önce hedeflerinizi bulun.Bu bölüm sınav ve mülakat tan geçirilerek alınmaktadır.