Patates oyunları 2 (tüccar bakışı)

Aslında patates üretiminde, dağıtımında ve tedarikinde en rahat kesim patates tüccarları.

Patates tüccarları üreticiden her yıl ucuz fiyatla ürün alıp daha yüksek fiyatla satış yapıyorlar.

Tüccarla konuşulduğunda ürünün kalitesinin düşük olduğundan, taşıma maliyetinin yüksek olduğundan, fazla üretim olduğundan, ihracat hiç olmadığından dolayı düşük fiyatla alım yaptıklarını belirtiyorlar.

Suriye ve ırak’ta savaşlar çıkmadan önce patateste fazla üretimin bu ülkelere ihracat yapılarak dengenin sağlandığı dolayısıyla fiyatların 2016 yılı kadar kolay kolay düşüş göstermediği belirtiliyor.

2016 yılında belki rusya’ya patates ihracatı yapılabilir düşüncesiyle hem tüccarlar hem de imkanı olan çiftçiler Niğde, Nevşehir bölgesinde yer altı depolarına patates depoluyorlar.

Patates tüccarları üreticiden patates alacakları vakit çok etkili ve hızlı bir şekilde anlaşıp ortak ve düşük fiyat belirliyorlar ve üreticiden yok pahasına patates alıyorlar.

Çoğu zaman da 2015 yılında olduğu gibi depolayıp kış döneminde yüksek fiyatla satma yoluna gidiyorlar.

Daha büyük bir gelişen tüccar kesimi var ki onlar anlaşmalı üretim yaptırıyorlar.

Anlaşmalı üretim sonucunda elde ettikleri patates ürünlerini anlaşmalı oldukları market zincirine göndererek her iki taraf da iyi fiyatla patates satıyorlar. Böylelikle 5-10 dekar tarlası olan çiftçi ile uğraşmadan 1000-2000 dekarlık alanlarda kendi kontrollerinde üretim yaptırarak iyi para kazanıyorlar.

Çiftçinin malının ne olacağı onları pek ilgilendirmiyor.