8659 yazı bulundu
Sıralama :
Ben hepinizden daha çok, daha çok... Her ne sayabiliyorsan kendine dair negatif, işte onlardan bende hep daha çok vardı. Hala da vardır, mükemmelliğe erişmek zordur. Dün yine yapmışımdır bir flörtte fazla etkilenmeyi ya da bugün dosta yine fazla ö...
Her sene Aralık ayının gelmesiyle bir sorgu süreci başlar. Öncelikle geçirilen yılın nasıl olduğu değerlendirilir, bu sene istediklerimizi yapabildik mi, gitmek istediğimiz yerlere gittik mi, ya da listemizi tamamlayabildik mi diye sorular belirir...
“Sanatçı olunmaz; sanatçı yaratılır.” denir ya; doğrudur. Gerçekten de bir insan, sanatçı olarak yaratılmamışsa, ne kadar uğraşırsanız uğraşın onu gerçek bir sanatçı yapamazsınız. Bu söz, öğretmenlik mesleği için de doğrudur. Yani, ‘öğretmen ...
Güçlü bir hafızaya sahip olmak kim istemez ki? Kimi insan her gördüğü nesneyi ve tanıştığı insanların ismini hiç unutmazken, neden kimileri hatırlamakta zorluk çeker? Şimdi, benim sürekli kullandığım etkili bir hatırlama yönt...
Marmara Bölgesi’nde yaşayıp ta zeytinden biraz bahsetmemek olmaz sanırım. Marmara kıyısı boyunca Gemlik, Kurşunlu, Burgaz (Güzelyalı), Mudanya, Trilye (Zeytinbağı), Eşkel (Esence)….. zeytinin en çok yetiştiği yerler. Son yıllarda kesilip kesilip yeri...
Bu lafı, çocukluğumda çok duydum. Annem sık kullanırdı. Etrafımızdaki; müşkülpesent, buluttan nem kapan, takıntılı, silik, negatif insanlara verdiği ad, yakıştırdığı sıfat buydu: Sinkonta. Birkaç sene öncesine kadar, bu lafın uyduruk bir laf olduğun...
Çikolata yıllar önce içecek olarak kullanılırdı. Aztekler kakao taneciklerini kaynatarak ve ezerek biberli ve baharatlı bir içecek haline getirmişlerdi. İspanyol mucitleri bu biberli çikolataları pek beğenmediler. Çikolataya biber ve baharat yerine a...
Efendim, uzun zamandır yeme-içme konularında yazmamış olduğumu fark ettim bugün. Zaman zaman hepimizin oluyordur değil mi, böylesine, kendimizi can sıkıcı konuların geniş ve kuvvetli pençelerine kaptırdığımızı hissedemediğimiz dönemlerimiz. Maalesef ...
O kahvaltılarımızın tartışmasız baş tacıdır. O bazen bir yudum rakının yanında rakı ve kavuna eşlik eder. Bazen de şarabın en iyi arkadaşıdır.Bazen nefis bir tostun arasında erimiş olarak gelir. Bazen bir tatlının içinde lezzet bombası olur. Çilingir...
Vallahi ne yalan söyleyeyim, ben öyleyim. Üstelik, oturduğum evim de bir çatı katı ama kiremit denildiğinde, benim aklıma; toprak kaplarda pişirilmiş enfes köfteler, yemekler gelir. Kiremitte yapılan ya da yapılabilecek sofra süslerinin sayısı inanam...