Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Seyfullah Özcan

http://blog.milliyet.com.tr/enleziztarifler

Türk Mutfağı

 
Kremalı Ispanaklı Börek
26 Şubat '14
Kremalı Ispanaklı Börek

Kremalı Ispanaklı Börek Malzemeleri:
Un
Su
Tuz
İçi İçin:
Ispanak
Küçük kutu krema
Tuz
Karabiber
1 yumurta
Üzeri İçin:
Yum..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Fırında pratik güveç
13 Şubat '14
Fırında pratik güveç

Güveç Malzemeleri:
    1kg kuzu eti (sotelik doğranmış)     2-3 yemek kaşığı zeytinyağı     2 paket mantar (750gr kadar)     4-5 sivribiber     3 domates  ..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Yalancı galeta
13 Şubat '14
Yalancı galeta

 Yalancı Galeta Malzemeleri:   3 adet yufka 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta 100-150gr beyaz yada permesan peynir Susam  

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Karnabahar Köftesi
08 Şubat '14
Karnabahar Köftesi

Köfte Malzemeleri:
1 adet küçük karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
Nane,
Kimyon
Karabib..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Akçaabat Köfte
08 Şubat '14
Akçaabat Köfte

Akçaabat Köfte Malzemeleri:
1 kg. dana kıyması
Bir miktar çember yağı (dana iç yağ)
4 dilim ekmek içi
3 adet sarımsak
Tuz, karabiber
 
 
..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Yüksük çorbası
07 Şubat '14
Yüksük çorbası

 Çorba Malzemeleri:
1 kase mantı 1 kase haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı biber salçası 1 limon suyu Nane, pulbiber  ÇorbaYapılışı:

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Ay çekirdekli tuzlu kurabiye
07 Şubat '14
Ay çekirdekli tuzlu kurabiye

Kurabiye Malzemeleri:
1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 4 çorba kaşığı tereyağı (bıçakla küp şeklinde kesilmiş) ..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Zeytinli börekçik
05 Şubat '14
Zeytinli börekçik

Zeytinli Börekçik Malzemeleri:
İki buçuk su bardağı un
Bir çay kaşığı kuru maya
1 fincan ılık su
1 adet yumurta
125 gram oda sıcaklığında margarin
1 ..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Şehriyeli tavuk köftesi
04 Şubat '14
Şehriyeli tavuk köftesi

Köfte Malzemeleri:
3 adet tavuk budu Yarım su bardağı tel şehriye Yeteri kadar su 8-10 dal maydanoz 2 dal kıyılmış taze soğan 1 adet kırmızı biber 1/..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Balkabaklı bazlama
31 Ocak '14
Balkabaklı bazlama

Balkabaklı Bazlama Malzemeleri:
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı pekmez (veya 2 çorba kaşığı tozşeker)
3/4 su bardağı süt
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
2 çorba k..

Kategori :
Türk Mutfağı
 
Toplam blog
: 31
: 768
Kayıt tarihi
: 27.11.13
 
 

Bursa-inegöl ilçesinde ikamet etmekteyim, Uludağ Üniversitesi Muhasebe Bölümü mezunuyum, yemek fi..

 
 
 
 

Yazdığım Kategoriler

 

 

Gruplarım


Yukarı
 
© Milliyet Blog Copyright