Bilindiği gibi hamsi protein ve omega 3 yönünden zengin bir balıktır. Hamsinin bunun dışında içindeki vitaminler ve besin maddeleri saymakla bitmez. Bu mükemmel balığın pilav ile eşşiz uyumu hem le..
Mengen'de aşçılık eğitimi alıp, Akdeniz bölgesinde çeşitli otellerde çalıştım. Et yemekleri ve t..
