Bir kaç gün önce Portekiz'i tanıtan bir belgesel izledim. 1873 yılından bu yana faal olan belem pastalarıyla nam salmış Potekiz'in ulusal tatlısı haline gelmiş bir tatlı. Yolunuz düşerse yemeden ge..
Şeker ve acı biber ikilisinin oluşturduğu bir tür sos. Özellikle uzak doğu mutfağının en lezzetli soslarından biri. Izgara'da pişen et, köfte, tavuk tadına tat katıyor. Makarna, her tür salata'da,p..
Çanakkale'ye savaşmaya gelen, Anzak askerlerine Avusturalyalı kadınlar tarafından yolluk olarak hazırlanan ve içerisinde yumurta olmadığı için uzun süre bozulmayan çok dayanıklı bir kurabiye. Anzak..