Derebaşı köyü değince aklıma gelenler, eski komşularım oluyor öncelikle. Şekerlemeler yaparlardı. Damatlara. Arkadaşım, damada yapılıp tepsinin içine yerleştirilen elma kadar büyük beyaz şekerleme..
Okurlarıma yenı bir anımı anlatayım.eskiden, memleketım rizede çok kar yağardı.yollarımız kapanırdı.bende okadar güç ve enerji varkı anlatamam sabah kalkınca hemen üsyümü giyerdim kardan kapanmış y..
Bizim yöresel muhlamayı anlatmak isterım. Bizim yöremize ait peynirimiz var. Bizim tereyağımızda organik genelde. Peyniri küçük parçalara kepip üstune bir kaşık un ekleyıp bırazda su ekleriz. Tava..