Merhaba, Canınız tatlı çektiğinde hemen hazırlayabileceğiniz kolay bir tarif. Tatlıyı mini fırın tepsisine uyguladım. Kocaman bir kayık tabağı kadar bereketli oluyor. Şayet daha fazla yapm..
Merhaba, Çorbalar sofralarımızın başlangıç yemekleridir. Görevleri büyük. Zira mideye daha sonra gelecek olan yiyeceklerin sindirimine zemin hazırlamak. Her öğün sofrada yeri vardır. Çok yö..
Merhaba, Hatay'ın göz kamaştıran mutfağından çok basit bir şekilde hazırlanan humus, tadına doyulmaz bir lezzettir. Pek de sevilir. Nohutu hiç sevmeyenlerin bile humusu nasıl yediklerine b..
Merhaba, Pazar günleri ailece yapılan kahvaltıların vazgeçilmezidir krep. Akıtma, cızlama, döndürme, mafuş gibi her yörede farklı isimlerle anılır. Hem tatlı, hem tuzlu malzemeyle yenen kr..
Merhaba, Kahvaltıya ya da meyveye direnen çocuklarımıza hayvanlar alemi tabağı.:) Hiç bir çocuğun hayır diyemeyeceği çakıl taş çikolatalı sevimli meyveler. Yapımı hiç zor değil, onlar için ..
Merhaba, Mide dostu kabak kalye, hepimizin bildiği en temel tariflerden biri. Yağ yakıcı ve lif deposu özelliğinden dolayı özellikle kilo problemi yaşayan kişilerin en çok tercih ettikl..
Merhaba, Vitamin ve mineral zengini kırmızı pancar, kan yapıcı, besleyici bir besindir. Pancar alırken düzgün, yuvarlak ve lekesiz olanlarını tercih etmek gerekiyor. Çok kısa bir sürede ol..
Merhaba, Kendi mutfağımızdan çıkma hamur işlerimizden kıymetlisi yoktur. Mis gibi kokusu mutfağınızı sardığında fırın kapağını açıp onu ilk karşılayan siz olursunuz. Bundan da önemlisi kend..
Merhaba, Hiç bir çocuğun itiraz edemeyeceği, hemen hemen hepsinin sevdiği bir menü. Üstelik hareketli enerjik bünyelerine karbonhidrat ve protein takviyesi. Ben köfteyi kızartma yerine her..
Merhaba, Karnabaharın mevsimi geçmeden sizlerle bir de salatasını yapalım. Yalnız seçerken tazesini, yani süt gibi bembeyaz, çiçeklerinin arası sıkı olanlarını tercih edin. Çünkü çok çab..