- Kategori
- Güncel
Balık bol da... Ucuz mu?
Böyle bir yaz yazmaya niyetim yoktu fakat gazete ve TV lerde öyle anlatıyorlar ki, onlara göre balık o kadar fazla ki, hani denize düşsen, cebinde balıkla çıkacaksın!..
Balıkçılar, almayanı dövüyorlarmış gibi!...
Yok palamut bu sene bol, deniz palamut kaynıyor, yok lüfer akını başladı.
Geçmiş senelere göre palamut bu sene daha bol(du). .. Lüferi ise bilmem, zaten ucuz falan da değil.
Palamutun arkası lüferdir ve lüfer geldi mi palamut biter derler. Kovalarmış palamutu lüfer.
10-15 gün öncesine kadar palamut tanesi 3-5 liraya alınabiliyordu. 6-7 lira olanları da hem b daha büyük, hem daha tazeydi.
Tezgahların ibadullah dolu olduğu geçen ay balıkçıların önü çok kalabalıktı. Milletin gözü palamuta doymuştu. Almayan da seyrediyordu. Balıkçı civarındaki i kediler palamut kafasıyla kilo yapmaya başlamıştı.
Bir kadın dolu tezgahlara bakıp yüksek sesle isyanını duyurmaya çalışmıştı. ,
-Balık bol bol diyorsunuz, yine de ucuz değil ki.
Gerçekten de haklıydı. Paranın yine değeri kalmadı. 5 liraya ucuz demeye başladık galiba. Onu veremeyecek o kadar insan var ki.
Kadın haklıydı. Bolluk öyle olmazdı. Mesela ben bilirim uskumru o kadar bol olurdu ki, Üsküdar çarşısına boydan boya çiroz ipleri asarlardı. Kurutup da satarlardı bir de. Palamut o kadar bol olduğu zaman çiftini 50 kuruşa, çinekopun kilosunu 1 liraya alırdık. Bolluk o zamanlardı. Balık ucuz satıldığı zamanlar o geçmişteki zamanlardı.
Balık fakirin umuduydu.
Şimdi istediği kadar bol olsun, ucuz satmıyorlar. Alırken düşünüyor insanlar. Kaç tane alsam aileye yeter diye. Param da ona yeter mi diye.
Nüfus kalabalık. Lüks balık lokantalarının yanında, her taraf balıkçı lokantası olmuş. Balıkçılarında bir lokantası var artık. Zor. Yetmez. Yetse de fiyat düşmez.
Nitekim,
Bu gün Küçükyalı balıkçılarını dolaştım. Alacağımdan değil. Tezgahlara ve hareketliliği kontrol etmek için. Geçen ayki kalabalık yok. Balıkçı karşısında düşünen, ya da alacağı balığı gözüne kestirmeye çalışan, gözüne kestirip de alamayan insanlar azalmış, iyice seyrelmiş.
Çünkü balık fiyatları yine uçmuş. Çabuk uçmuş.
Belli ki 3-5 haftalık balıkla balayı kısa sürmüş yine. Ne oldu? Lodos mu balıkçıyı etkiledi, lüfer mi palamutu kovaladı bilmem. Uçmuş fiyatlar.
Palamut 9-10 lira. Lüfer 15 lira. Sarıkanat kilo 15-20, Barbun 25.Kimilerinin balıktan saymadıkları istavrit 7-8 lira. Kültür çipura tane 4 lira.
Balığın bol zamanı durum bu… Balık az olduğu zaman ne olacak acaba?
BU durumda ne oluyor? Bütün balık bol haberleri yalan oluyor. Asparagastan ileri gidemiyor.
Haaaa. Onu unuttuk.
Hamsi 5 lira. Havalar soğumadan yenmez deseler de, gözlediğim kadarıyla rağbet yine hamsiye.
Palamut, lüfer akınında hamsinin muhteşem geri dönüşü…
Alem buysa kral o.
Vatandaşıma
Hamsiden gayrisi yalan.