Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

17 Şubat '08

 
Kategori
Türk Mutfağı
Okunma Sayısı
409
 

Besin küpü

Besin küpü
 

Beyaz fasulye yemeği


Etli beyaz fasulye
Malzemesi:
2, 5 su bardağı kuru fasulye
250 gram koyun kuş başı kemikli
2 adet kuru soğan , 2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yağ (kavurma ise yemeğe 1 kaşık yağ konur)
1 tatlı kaşığı salça , 1, 5 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz

HAZIRLANIŞI: Fasulye akşamdan suya konur, bir gece suda bekler, küçük doğranmış soğanlar tencerede yağla pembeleşirken et de rengi değişene kadar kavrulur.İçine salça biber kıyılmış sarımsaklar ile ıslanmış süzülmüş fasulyelerle beraber 2, 5 su bardağı su ilave edilir tuzuna bakılır düdüklü tencerede 20 dk diğer tencerelerde 30 dk pişirilir sıcak servis edilir.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 151
Toplam yorum
: 44
Toplam mesaj
: 30
Ort. okunma sayısı
: 966
Kayıt tarihi
: 13.02.08
 
 

Kısaca öğretmen ve öğretenim. Yaşamayı yaşarken öğrenmeyi ilke edinmenin dustur olduğuna inananla..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster