Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

10 Ekim '16

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
438
 

Capricorn Seafood Restaurant Ortaköy'de açıldı

Capricorn Seafood Restaurant Ortaköy'de açıldı
 

İstanbul Boğazı'nın en güzel ve ikonik noktalarından biri olan Ortaköy'de, bir tarafında "15 Mart Şehitler Köprüsü" eski adıyla "Boğaziçi Köprüsü" ve Ortaköy Camii diğer tarafında Kız Kulesi ve Sultanahmet Camii'ne kadar geniş panaromik bir manzara'ya karşı, önceden yine aynı grup bünyesinde yer alan Zuma'nın yerine yine Doğuş D.ream'den iddialı bir mekan Capricorn Seafood Restaurant açıldı.


www.usengecsef.com


Mekan Executive Şef Fehmi Samancı önderliğinde, deniz mahsüllerini modern bir yorumla, Akdeniz mutfağı ile de birleştirerek, bu tadım akşamı için, set bir menü hazırlamış. 

Başlangıçlar sıra ile masanıza servis edilirken, ana yemeklerden iki tane seçim hakkınız bulunuyor. Başlangıçlardan en beğendiklerim "deniz mahsulleri salatası" ve "Kalamar carbonara" oldu. Bir not olarak carbonara sosunda menüdeki tek et olan çemensiz pastırma kullanılmış ki enfes bir lezzet katmış. Mutlaka denemelisiniz.








Ana yemeklerden "Ahtapot Şiş" ve Paella seçiminden öne çıkan tabii ki Pealla oldu.





Tatlı için de oldukça zengin seçenekler var. Türk Kahveli Panna Cotta her yerde bulamayacağınız ve bizim damak tadımızla da çok uyuşmuş bir seçenek olmuş.

Oğlak Burcu anlamına gelen Capricorn Seafood Restaurant, Ortaköy'de Zuma'dan sonra boşalan yeri fazlasıyla dolduracak ve bu kışın en popüler lezzet noktalarından biri olmaya aday.

Adres : Salhane Sokak No:7 Ortaköy, 34347 Beşiktaş/İstanbul
Telefon : (0212) 259 41 00
NAHİDE ÇELEBİ bu blog'u önerdi.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Toplam blog
: 230
Toplam yorum
: 4
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 5858
Kayıt tarihi
: 03.04.13
 
 

Öncelikle "Üşengeç Şef"e olan ilginiz için sizlere teşekkür ederim. "Şef" denilince aklınıza heme..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster