Devasa Ton Balığı "Orkinos"

Yalnızca bir milimetre çapında küçücük bir yumurtadan çıkan ton balığının ağırlığı, büyüdüğü zaman kaç kilogram olabilir dersiniz?..


900... Evet, abartısız 900 kilogramı bulabilir.


Orkinos veya istavrit azmanı da denilen bu devasa balık, Akdeniz'de ve Atlas Okyanusu'nun sıcak bölgelerinde yaşamını sürdürür...


3-4 metre uzunluğunda ve yaklaşık olarak 150 kilogram ağırlığındaki ton balığı, eti yenilen balıkların en büyüklerindendir...


Yurdumuzda, Akdeniz'den başka Karadeniz ve Marmara sularında da avlanan bu balığın ufakları taze olarak tüketilir...


İri orkinoslar ise konserve haline getirilir...


Ton balığı ya büyük teknelerin bordasından oltayla, ya da kıyılardaki dalyanlara kurulan ağlarla avlanır...


Hatta bazı amatör balıkçıların, üzerine çok uzun bir ip sarılmış makara ve kamış oltayla dahi ton balığı yakaladıkları görülmüştür...


Atlas Okyanusu'nda yaşamını sürdüren ton balığının eti beyazdır...


Akdeniz orkinosunun veya kızıl orkinosun eti ise kırmızıya yakındır...


Büyük sürüler halinde dolaşan ton balıkları, uskumrugillerden olup bu familyanın da en yırtıcı üyelerindendir...


Bunların 5-10 tanesi bir araya gelince, kendilerinden çok daha büyük balıklara dahi saldırmaktan çekinmezler.