Ekmek pizza

1 paket hamburger ekmeği
5 adet domates
3 adet sivri biber
4 adet uzun sosis( ya da dilerseniz aynı miktar da sucuk)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı pul biber
Tuz
Rendelenmiş kaşar peyniri

Domatesler küp şeklinde, sivri biberler ince ince doğranır. Sıvı yağda sote edilir. Sosisler doğranıp ilave edilir. Kırmızı pul biber, tuz eklenir. Hamburger ekmekleri ortadan ikiye bölünür. Malzeme ekmeklerin üzerine paylaştırılır.Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. 150 derecede peynir eriyene kadar pişirilir.
Bazen hamburger ekmeği yerine kepek ekmeği ya da evdeki bayat ekmekleri de kullanıyorum. Hem ekmekler değerleniyor hem de sonuç harika oluyor.
Afiyet olsun.