Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

14 Nisan '11

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
1251
 

Ev usulü kakaolu puding

Ev usulü kakaolu puding
 

EV USULU PUDİNG TAMAMİYLE KATKISIZ ÇOÇUKLARIN,BÜYÜKLERİN YİYEBİLECEĞİ BİR TATLI. AFİYET OLSUN.


MALZEMELER: Bir lt. süt, 4 kahve fincanı toz şeker, 1 buçuk fincan mısır nişastası, yarım fincan un veya pirinç unu, bir vanilya, bir parça damla sakızı, üstünün parlak olması için n 2 kaşık kadar margarin ve ya tere yağ. Bir büyük paket kakao (100 gr). 

YAPILIŞI: Sütün içine şeker nişasta ve un ilava edilerek, karıştıra karıştıra hafif ateşte, pişirilerek özlü hale getirilir. İndiriceğine yakın dövülmüş damla sakızı ve vanilya ilave edilir. Altı kapatıldıktan sonra margarin veya tere yağı ileve edilerek beş dakika mikserle çırpılır. Arzu edilirse kaselerin diplerine evde bulunan kek bisküvi gibi şeyler konur. Sonra kaseler doldurularak soğutulur veyeşil fıstık ve ya hindistan cevizi ile süslenir. 

AFİYET OLSUN 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 19
Toplam yorum
: 7
Toplam mesaj
: 2
Ort. okunma sayısı
: 587
Kayıt tarihi
: 30.11.10
 
 

1954 de İzmir de doğdum. Göztepe akşam sanat okulunu bitirdim. Senelerce terzilikle uğraştım. 197..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster