- Kategori
- Türk Mutfağı
Güzel bir Tart tarifi
tart tarifi
Vişne ve şeftalinin muhteşem uyumunu görceksiniz bu tarfte. Buyrun tarifi
Gerekli Malzemeler
2.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı buzlu su
Üzeri İçin
3-4 adet şeftali
1 su bardağı vişne
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık
2 yemek kaşığı toz şeker
Şeftalili Ve Vişneli Tart tarifi ve yapılışı
Şeftalilerimizi dilimliyoruz. Vişnemizi ve şekerimize ekleyip bir tencerede
pişiriyoruz. Unumuzu, toz şekerimizi, tereyağımızı ve buzlu suyumuzu bir kaba
aktarıyoruz. Hamur haline gelinceye kadar yoguruyoruz. Fırınımızı önceden
200 derecede ayarlıyoruz. Hamurumuzun3/4ünü fırınımıza tepsiye yayıyoruz.
Kalan hamuru buzdlabında donduruyoruz. Şeftalili harcı hamurun üzerine
yayıyoruz. Dövülmüş fındıgımzı ve toz şekerimizi serpiyoruz. Kalan hamurumuzu
dolaptan çıkarıyoruz. Tepsideki hamurun üzerine rendeliyoruz. Fırınımızda
25 dakika kadar pişiriyoruz. Sonrasında servise sunuyoruz.
Afiyet Olsun
Kaynak: Şeftalili Ve Vişneli Tart tarifi