Kalem gibi sarma tarifi

Tarifin Malzemeleri:
500 g taze yaprak
2 su bardak pirinç
I adet soğan
2 diş sarımsak
I demet maydanoz
2 yemek kaşık salça
5 kaşık domates sosu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kuru nane
Sumak
Zeytinyağ

 


Tarifin Hazırlanması:

İlk olarak yaprakları haşlıyoruz, daha sonra iç hazırlayıp yapraklarımızı sarıyoruz, yaprakların üstüne kadar az çıkacak şekilde su ekliyoruz, üstüne domates sosu ve limon koyup, kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

http://pratikevyemektarifleri.com/kalem-gibi-sarma-tarifi.html