- Kategori
- Yemek - Mutfak
Kolay burma tatlısı
KOLAY BURMA TATLISI
KOLAY BURMA KADAYIF
5 kişilik
Yarım kilo burma tel kadayıf
250 gr eritilmiş tereyağ
600 gr. Dövülmüş antep fıstığı
1 yemek kaşığı pekmez
Şerbeti için
4 su bardağı su
4.5 su bardağı toz şeker
1 dilim limon
Fırın tepsisini 50 gr. Tereyağı ile yağlayıp pekmezi üzerine gezdirin ve elinizle iyice tepsinin tabanına yayın.
Kadayıfı tezgah üzerine tiftikleyerek yayın , üzerine fıstığı serpin ve rulo yaparak tepsiye . Koyun ve üzerine tereyağını gezdirin.
180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dak pişirin.
Pişim sırasında su ve şekeri limon dilimi ilavesiyle tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın
Kadayıfı fırından alır almaz kaynayan şerbeti üzerine gezdirin.
Soğuyunca üzerine fıstık serperek servis yapın
Afiyet olsun