Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

25 Nisan '20

 
Kategori
Gündelik Yaşam
Okunma Sayısı
29
 

Kültür Mantarı

Belki eskiden de vardı ama yaygınlaşması yeni.

Bilinen mantarı karşılıyor mu bilmem, sebze olarak görülüyor, bizim mantarımız sebze değildi.

Bilinen mantar kültür, bunun adı kültür.

Hani kültür mantarı çıktı ya artık dağlardan mantar toplamıyor muyuz?

Elbette ki hayır… Biraz bilinç arttı. Köydeysek filan. Parasız olması ama bunun fazla önemli olduğunu sanmıyorum; köyümün dağları, ben topladım.

Halen mantardan zehirlenip ölen var mı bilmiyorum, kültür mantarı insanları zehirlenip ölmekten kurtardı.

Bir de dağlarda yetişse iyi olurdu çünkü biz öylesine tutkunuz; bahçede ıspanak gibi ekince tadı olmuyor.

Oysa aslında tadı farklı değil yani…

Ben köy çocuğuyum bayağı köy mantarı yedim hiç de zehirlenmedim, bir de bu var.

Yüz kişi mantar yer, doksan dokuzuna bir şey olmaz, birisi ölür; hayat riske atmaya değer mi.

Köyümün dağlarından topladım derim kim bilecek!

Abdülkadir Güler, Sibel Yılmaz bu blog'u önerdi.

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Tarlada yeten mantarları daha çok seviyorum.

Abdülkadir Güler 
 28.04.2020 9:58
Cevap :
Ama zehirli...  03.05.2020 14:07
 

Yaşamlarını köyde sürdüren insanlarımız işin erbabı olmuş yakınlarımdan biliyorum. Özellikle Çam Mantarı konusunda uzmanlar ve korkmadan tüketiyorlar. Ben mantarı çok seviyorum çocukluğumdan beri tüketirim ama kültür mantarı. Başka tür mantarı zehirlenme korkusuyla tüketemiyorum çünkü hala zehirlenenler var. Dikkatli olmak gerekiyor saygılar selamlar...

Sibel Yılmaz 
 26.04.2020 4:53
Cevap :
Çam mantarını ilk defa duydum. Bizde yabani mantarlardan kuzu göbeği, içi kızıl ve yer yaran isimleri aklımda kalmış. Yorumların çok güzel teşekkür ederim.   30.04.2020 17:16
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 5403
Toplam yorum
: 13942
Toplam mesaj
: 282
Ort. okunma sayısı
: 655
Kayıt tarihi
: 21.09.08
 
 

Sadece sayfalarda kalan yazılar şaheser olsalar bile önemsiz ve anlamsızdır. İnsanlara ulaşan ve ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster