Limonlu marmelatlı rulo pasta tarifi

Malzemeleri :

1,5 su bardak şeker
3 tane yumurta
2 su bardak + 2 çorba kaşık ilave un
1/2 küçük paket (65 gr.)
1 su bardaktan  2 parmak eksik yoğurt
Limon kabuğu rendesi
1 kahve kaşık kabartma tozu
1 çorba kaşık limon suyu
6 çorba kaşık marmelat

Hazırlanışı

İlk olarak  Fırın tepsisine parşömen kağıdı serelim, yağlanır, unlanır. Fırınımızı  yakalım. Ardından kabartma tozu karıştırılmış un elenir. Yağımızı  eritelim. Şekerle yumurtalar çarpalım. Erimiş yağ ve yoğurt eklenir. Kabartma tozu ile elenmiş un, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyelim, karıştıralım. Kağıtlı tepsiye yayalım. Orta ısılı fırında 15- 20 dakika sure ile pişirelim. Kurutmadan uzun kenar boyunca sarıp, açalımr. Marmelat sürülüp kağıt çıkarılarak rulo yapalımr. Soğuyunca üzerine vanilyalı pudra şeker serpelimr.

Önemli: Arzu ederseniz üzerine de marmelat sürülüp dövülmüş fındık yapıştırabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Tarifi

http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/limonlu-marmelatli-rulo-pasta-tarifi.html