Sebzeli Tavuk Kaplama

Malzemeler

5 tane tavuk baget

3 orata boy patates

2 soğan

1/2 kereviz ve yaprakları

3 - 4 havuç

Tuz ve karabiber

Adım 1

Öncelikle sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve sebzeleri bir kaba doğrayın. Patates ve soğanı dörde bölün, kerevizleri iricene küpler halinde doğrayın ve havçlarıda bir parmak kalınlığında verev şekilde kesin, son olarak kereviz yapraklarınıda irice doğrayın.

Adım 2

Büyük bir tencereye sebzeleri koyun, yıkadığınız bagetleri de koyduktan sonra tuz ve karabiberi de ekleyip üzerine su ilave edelim, 3 -4 parmak üzerine geçsin. Yaklaşık 25 - 30 dk yemeği pişirdikten sonra yemeğimiz hazırdır. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun